2023年11月の記事一覧
11月29日(水)の給食
<献立>
サンマご飯 牛乳 カボチャのそぼろあんかけ 野田野菜の味噌汁 はやか
今日のおすすめ
~サンマご飯~
今年もサンマの美味しい季節になりました。
サンマは「秋」「刀」「魚」と漢字で書きます。サンマの姿が刀に似ていて、秋に旬を迎えるからです。
サンマに衣をつけて揚げて、甘塩っぱいたれに絡めたサンマご飯です。
秋の味覚を味わいましょう。 給食室より
11月28日(火)の給食
<献立>
ご飯 牛乳 ピーマンの肉詰め カレーポテト 実だくさんスープ
今日のおすすめ
~ピーマンの肉詰め~
ピーマンは好きですか? 苦みがあって、苦手な人もいるかな?
ピーマンには、風邪をひいたりしないようにバイ菌をやっつけてくれる
ビタミンAやビタミンCなどがいっぱい入っています。
全部で160個を一つずつ手作りしました! 給食室より
11月27日(月)の給食
<献立>
麻婆うどん 牛乳 たぬきお握り 生揚げとキャベツの煮浸し 黒糖ビーンズ
今日のおすすめ
~麻婆うどん~
麻婆うどんは、麻婆豆腐の入ったスープにうどんを入れて煮込みました。
麻婆麺は新潟県で生まれたとも言われています。寒くなってきたので、
ピリッと辛みととろみのついたスープで体も温まります。
※ たぬきお握り
鰹節、天かす、桜エビ、葱、ごま、醤油ダレをご飯に混ぜて、川間小全員分で
160個のお握りを握りました! 給食室より
11月24日(金)の給食
<献立>
吹き寄せご飯 牛乳 野菜のごま味噌和え 海老しんじょうのお吸い物 花みかん
今日のおすすめ
~吹き寄せご飯って?~
「吹き寄せご飯」は、落ち葉や木の実が風に吹かれて集まった様子を表して、秋の味覚の
薩摩芋や栗などが入った炊きたてのご飯です。秋が感じられる季節になりましたね。
そして今日は、「和食の日」です。和食の基本はうま味がたっぷり入った「だし」です。
今日のお吸い物も、鰹節と昆布で丁寧にだしをとりました。
はんぺんのようなお団子は、白身魚と海老のすり身で作った「しんじょう」といいます。
海外の国々にも自慢できる「和食」をしっかり味わいましょう。 給食室より
11月22日(水)の給食
<献立>
セサミトースト 牛乳 ホタテの米粉チャウダー コールスローサラダ バナナ
今日のおすすめ
~ホタテの米粉チャウダー~
ホタテの米粉チャウダーは、千葉県のお米を粉にした「米粉」でとろみをつけています。
米粉チャウダーの中には、人参、玉葱、ジャガイモのほかに「ホタテ」が入っています。
ホタテやあさりなどの貝殻が二枚合わさって海にいる貝を「二枚貝」といい、
二枚貝が入ったチャウダーをクラムチャウダーと言います。 給食室より