川小ランチ

2023年11月の記事一覧

11月29日(水)の給食

<献立>

 サンマご飯 牛乳 カボチャのそぼろあんかけ 野田野菜の味噌汁 はやか

 今日のおすすめ

~サンマご飯~

 今年もサンマの美味しい季節になりました。

 サンマは「秋」「刀」「魚」と漢字で書きます。サンマの姿が刀に似ていて、秋に旬を迎えるからです。

 サンマに衣をつけて揚げて、甘塩っぱいたれに絡めたサンマご飯です。

 秋の味覚を味わいましょう。          給食室より

11月28日(火)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 ピーマンの肉詰め カレーポテト 実だくさんスープ

       今日のおすすめ

~ピーマンの肉詰め~

 ピーマンは好きですか? 苦みがあって、苦手な人もいるかな?

 ピーマンには、風邪をひいたりしないようにバイ菌をやっつけてくれる

ビタミンAやビタミンCなどがいっぱい入っています。

 全部で160個を一つずつ手作りしました!    給食室より

 

11月27日(月)の給食

<献立>

 麻婆うどん 牛乳 たぬきお握り 生揚げとキャベツの煮浸し 黒糖ビーンズ

今日のおすすめ

~麻婆うどん~

 麻婆うどんは、麻婆豆腐の入ったスープにうどんを入れて煮込みました。

 麻婆麺は新潟県で生まれたとも言われています。寒くなってきたので、

ピリッと辛みととろみのついたスープで体も温まります。 

※ たぬきお握り

  鰹節、天かす、桜エビ、葱、ごま、醤油ダレをご飯に混ぜて、川間小全員分で

 160個のお握りを握りました!       給食室より

11月24日(金)の給食

<献立>

 吹き寄せご飯 牛乳 野菜のごま味噌和え 海老しんじょうのお吸い物 花みかん

                        今日のおすすめ

~吹き寄せご飯って?~

 「吹き寄せご飯」は、落ち葉や木の実が風に吹かれて集まった様子を表して、秋の味覚の

薩摩芋や栗などが入った炊きたてのご飯です。秋が感じられる季節になりましたね。

 そして今日は、「和食の日」です。和食の基本はうま味がたっぷり入った「だし」です。

 今日のお吸い物も、鰹節と昆布で丁寧にだしをとりました。

 はんぺんのようなお団子は、白身魚と海老のすり身で作った「しんじょう」といいます。

 海外の国々にも自慢できる「和食」をしっかり味わいましょう。  給食室より

11月22日(水)の給食

<献立>

 セサミトースト 牛乳 ホタテの米粉チャウダー コールスローサラダ バナナ

             今日のおすすめ

~ホタテの米粉チャウダー~

 ホタテの米粉チャウダーは、千葉県のお米を粉にした「米粉」でとろみをつけています。

 米粉チャウダーの中には、人参、玉葱、ジャガイモのほかに「ホタテ」が入っています。

 ホタテやあさりなどの貝殻が二枚合わさって海にいる貝を「二枚貝」といい、

二枚貝が入ったチャウダーをクラムチャウダーと言います。 給食室より