2023年11月の記事一覧

＜献立＞

　ご飯　牛乳　手作り春巻き　中華サラダ　卵ワカメスープ　オレンジ

　　　　　　　今日のおすすめ

～春巻き～

　春巻きは中華料理のおかずの一つです。

　日本でも、今から１００年くらい前の大正時代に中華料理がブームになり、

家庭でも食べられるようになったといわれています。　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　豚肉のハヤシソース　ミモザサラダ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ミモザサラダ～

　黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

　船形の農家さんでとれた新鮮なほうれん草とハムを入れたさっぱりとしたサラダです。

　ほうれん草には、みなさんの骨の成長に必要な「カルシウム」が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　秋の味覚焼き　小松菜と油揚げの煮びたし　だし香る白菜のすまし汁　花みかん

　～野田の恵みを味わう給食の日～

　みつけるのだ！食べるのだ！

　今日は、『野田の恵みを味わう給食の日』です。

　　　秋の味覚焼き

　　　小松菜と油揚げの煮びたし

　　　だし香る北斎のすまし汁

　「野田の食を盛り上げる会」石原善之氏の考案によるレシピです。

　発芽玄米（黒酢米）、小松菜、白菜、ほうれん草、葱などが野田産です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　黒糖パン　牛乳　ほうれん草とおからのキッシュ　フレンチサラダ　野菜とじゃが餅のスープ　小魚ごまアーモンド

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ほうれん草とおからのキッシュ～

　「キッシュ」というのは、フランス料理の一つで、卵・生クリーム・野菜などを混ぜて

焼き上げた料理のことです。

　今日は、ハムと玉葱をバターで炒め、ほうれん草・おから・チーズなど具材がたくさん

入ったキッシュに仕上げました。　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖のピリ辛ソース　キャベツの磯香和え　かき玉汁　オレンジ

　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖のピリ辛ソース～

　今日は鯖の中でも真鯖が使われています。

　秋になると、油がのっていておいしいと言われています。

　今の時期にぴったりな真鯖とピリッと辛いソースを合わせた料理になっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より