令和６年度

＜献立＞

　ご飯　牛乳　手作り春巻き　中華サラダ　卵ワカメスープ　オレンジ

　　　　　　　今日のおすすめ

～春巻き～

　春巻きは中華料理のおかずの一つです。

　日本でも、今から１００年くらい前の大正時代に中華料理がブームになり、

家庭でも食べられるようになったといわれています。　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　豚肉のハヤシソース　ミモザサラダ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ミモザサラダ～

　黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

　船形の農家さんでとれた新鮮なほうれん草とハムを入れたさっぱりとしたサラダです。

　ほうれん草には、みなさんの骨の成長に必要な「カルシウム」が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　秋の味覚焼き　小松菜と油揚げの煮びたし　だし香る白菜のすまし汁　花みかん

　～野田の恵みを味わう給食の日～

　みつけるのだ！食べるのだ！

　今日は、『野田の恵みを味わう給食の日』です。

　　　秋の味覚焼き

　　　小松菜と油揚げの煮びたし

　　　だし香る北斎のすまし汁

　「野田の食を盛り上げる会」石原善之氏の考案によるレシピです。

　発芽玄米（黒酢米）、小松菜、白菜、ほうれん草、葱などが野田産です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　黒糖パン　牛乳　ほうれん草とおからのキッシュ　フレンチサラダ　野菜とじゃが餅のスープ　小魚ごまアーモンド

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ほうれん草とおからのキッシュ～

　「キッシュ」というのは、フランス料理の一つで、卵・生クリーム・野菜などを混ぜて

焼き上げた料理のことです。

　今日は、ハムと玉葱をバターで炒め、ほうれん草・おから・チーズなど具材がたくさん

入ったキッシュに仕上げました。　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖のピリ辛ソース　キャベツの磯香和え　かき玉汁　オレンジ

　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖のピリ辛ソース～

　今日は鯖の中でも真鯖が使われています。

　秋になると、油がのっていておいしいと言われています。

　今の時期にぴったりな真鯖とピリッと辛いソースを合わせた料理になっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　キムタクご飯　牛乳　大学芋　小松菜とエリンギの味噌汁　りんご

　今日のおすすめ

～キムタクご飯～

　５年生の田植えをした稲を、脱穀、精米して食べられるお米にして、１０月に学校に届けて

もらいました。今日のご飯は川間で採れたお米を炊いて、みんなも大好きな「キムタクご飯」に

しました。炊きたてのご飯を味わってください。　　　　　　　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ラグーのクリームペンネ　牛乳　秋のミネストローネ　メープルカシューナッツ

　　　今日のおすすめ

～秋の恵み～

　今日の「ラグーのクリームペンネ」と「秋のミネストローネスープ」は、

野田市のイタリア料理店のシェフに考えてもらった献立です。

　野田市でできた食べ物がたっぷりつまっています。

　今日は、ほうれん草、人参、蕪など野田市の食べ物をいっぱい使って作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　根菜入り鰯つくね　切り干し大根の煮付け　里芋ごま味噌汁　一口ミルクプリン

　　　　　　　今日のおすすめ

～千葉県の食べ物～

　みんなが住んでいる千葉県では、たくさんの食べ物をとることができます。

　今日の給食には、千葉県でとれた物はいくつ入っているかな？

　野田市で採れたお米はもちろん、牛乳、鰯、人参、切り干し大根、里芋、大根と全部の料理に

千葉県でとれた物が入っています。

　お米や野菜をつくってくれた人たちに感謝していただきましょう。

　鰯は脳の働きをよくし、骨を作るもとになるカルシウムなどがたくさん入っています。

　今日は丸ごと食べられる鰯のすり身を使って、野菜が入ったつくねを１５０個作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　中華風炊き込みご飯　牛乳　海老と厚揚げのチリソース　春雨スープ　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～チリソース～

　チリソースのチリは唐辛子のことで、今日のソースはトマトケチャップと唐辛子味噌の

豆板醤を入れて作っています。

　ピリッと辛いソースですが、海老や厚揚げにぴったりです。　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯵のカレー焼き　白菜のスープ　手作り芋ようかん　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～手作り芋ようかん～

　秋はいろいろな食べ物が収穫できます。

　みんなが住んでいる川間でもたくさんのお米や野菜ができています。

　今日は穫れたてのサツマイモで、芋ようかんを１つずつ手作りしました。

　秋の味覚を味わってくださいね！　　　　給食室より