令和６年度

＜献立＞　コッペパン　牛乳　りんごジャム　ラザニア　かき玉スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ラザニア～

　ラザニアは、イタリア料理の一つで平たい板状のパスタ、ミートソース、

ホワイトソースを重ねて焼いたものです。

　今日の給食では、リボンの形のパスタを使いました。

　リボンのパスタとミートソースを合わせ、ホワイトソースをかけて

とろけるチーズをのせて焼きました。　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　イナダの照り焼き　五目きんぴら　豆腐とワカメの味噌汁　はるか

　　　　　　　今日のおすすめ

～イナダの照り焼き～

　イナダは、小さな稚魚の時から大きくなるまでずっと「イナダ」という名前ではなく、

体が大きくなるにつれて名前を変えていく出世魚です。

　関東では、稚魚から大きくなるにつれてワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと呼ばれています。

　甘いたれがかかっていて、ご飯が進みます。　　　　給食室より

＜献立＞

　スパゲティミートソース　牛乳　ジャーマンサラダ　人参とアサリのスープ　キャンディチーズ

　　　今日のおすすめ

～スパゲティミートソース～

　ミートソースの発祥は、イタリアのボローニャ地方です。

　日本で初めてスパゲティミートソースを出したのは、新潟県のレストランや東京のレストランなど

諸説があります。昭和より前に日本のレストランで出されたようです。

　皆さんの家庭でもスパゲティミートソースが食べられるようになったのは、

１９５９年に缶入りのミートソースが販売されたことがきっかけとなったようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー　牛乳　胡麻ちくサラダ　フルーツポンチ

　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日は、皆さんが大好きなカレーです。

　今日のカレーは、鶏肉が入っています。また、カレールウは、小麦粉とバターを

しっかり炒めて、作っています。ルウも調理員さんの手作りです。

　いろいろな野菜がたくさん入り、２６種類の材料をじっくり煮込みました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きんぴら丼　牛乳　手作り肉まん　卵ワカメスープ

今日のおすすめ

～きんぴら丼～

　今日のきんぴら丼は、お腹の中をきれいにしてくれる「食物繊維」が

たくさん入っています。

　特に、牛蒡や蒟蒻には食物繊維がたくさん入っているので、

「最近、お腹がすっきりしないな。」と言う人は、よく噛んで食べましょう。

　また、よく噛むことで胃腸の負担軽減や肥満防止にもなります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　チョコがけパン　牛乳　米粉シチュー　キャベツとカシューナッツのサラダ　焼きりんご

　今日のおすすめ

～チョコがけパン～

　今日は、バレンタインデーということで、チョコがけパンです。

　日本では、女性から男性にチョコレートを贈る習慣がありますが、

アメリカでは、男性から女性にお花を、フランスでは、夫婦などでお花やカードを、

メキシコでは、男性から女性に歌のプレゼントをするそうです。

　国によって、さまざまなバレンタインデーの習慣があるのですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　チャーハン　牛乳　味噌ワンタンスープ　ウインナーと小松菜のソテー　杏仁セリー

今日のおすすめ

～チャーハン～

　チャーハンは、中華料理で、「チャー」は炒める、「ハン」はご飯という意味です。

　ちなみに、チャーハンとピラフは、似ていますね。

　チャーハンは、炊いたご飯を具材と一緒に炒めて作りますが、ピラフは、生米と

具材を炒めてからスープで炊くという違いがあるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　ピーマンの肉詰め　キャベツのごま和え　薩摩芋の味噌汁

　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ピーマンの肉詰め～

　皆さんは、ピーマンは好きですか？

　苦みがあるので、苦手な人もいるかもしれません。

　ですが、ピーマンには、風邪をひかない体を作ったり、ばい菌をやっつけたりする

ビタミンAやビタミンCがいっぱい入っています。

　今日のビーマンの肉詰めは、すべて調理員さんの手作りです。

　感謝の気持ちをもっていただきしょう。　　　　給食室より

＜献立＞

　焼きそば　牛乳　ツナの中華サラダ　川間パン（レモンシュガー）　黒蜜大豆

今日のおすすめ

～焼きそば～

　日本の焼きそばの発祥地は、東京の浅草の可能性があるそうです。

　本格的に日本に焼きそばが普及したのは、１９５０年以降戦後のことで、

その頃に売られていたウスターソース味の焼きそばが、

日本で最初に誕生した焼きそばだと伝えられています。

　皆さんの身近な食べ物には、いろいろな歴史があって面白いですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　川小餃子　ひじきのサラダ　けんちん汁　ポンカン

　　　　　　今日のおすすめ

～川小餃子～

　餃子は、元々中国の料理です。

　日本では、焼き餃子を食べることが多いですが、

中国では水餃子を食べることのほうが多いそうです。

　給食の川小餃子は、調理員さんが一つ一つ丁寧に包んで、

油で揚げて作っています。　　　　　　給食室より