川小ランチ

令和6年度

5月16日(月)の給食

<献立>

チンジャオロース丼 牛乳 きびなごのカリカリフライ 味噌ワンタンスープ カルピスゼリー

 今日のおすすめ

~チンジャオロース~

 チンジャオロースは、細切りのお肉とピーマン、筍などを炒めた中国からきた料理です。

 ピーマンが苦手でも食べやすいように「オイスターソース」という調味料を使って作りました。

 ピーマンには元気な体を作るビタミンがいっぱいつまっています。

 いっぱい食べて元気に過ごしてほしいです。

                          給食室より

5月13日(金)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 手作りシュウマイ ツナとほうれん草のごま和え ごまタンタン春雨スープ

        今日のおすすめ

~手作りシュウマイ~

 今日の手作りシュウマイは、しいたけやひじき、たまねぎなど、たくさんの具を

混ぜた肉団子を皮で1つずつ包みました。

 シュウマイを包んだあとは、蒸します。

 調理員さんが1つずつ包んでカップに乗せて蒸してくれました。

                    給食室より

 

5月12日(木)の給食

<献立>

 ごまハニートースト 牛乳 キャベツとカシューナッツのサラダ ハンガリーシチュー バナナ

                               今日のおすすめ

~ハンガリーシチュー~

 今日のおすすめは、『ハンガリーシチュー』です。

 ハンガリーは遠くのヨーロッパにある国で、このシチューも家庭でよく食べられています。

 トマト味のシチューの中に手作りの肉団子とプチプチしたオオムギやレンズ豆が入っています。

 オオムギやレンズ豆はおなかの掃除をしてくれる「食物繊維」がいっぱい入っています。

                          給食室より

 

5月11日(水)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯵のネギ味噌焼き 焼き肉サラダ かき玉雑煮汁

                 今日のすすすめ

~焼き肉サラダ~

 みなさん、野菜は好きですか?苦手な野菜がある子もいるかな?

 野菜には体の調子を整えるビタミンや、

おなかを掃除してくれる食物繊維などが含まれています。

 野菜をたくさん食べてほしいと思って、

今日は醤油ダレをからめた焼き肉を入れたサラダです。

 しっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

              給食室より

 

5月10日(火)の給食

<献立>

 牛乳 川間小カレー コールスロー フルーツ杏仁

    今日のおすすめ

~川間小カレー~

 今日のカレーは、26種類の材料で作っています。

 たくさんの材料を4時間かけて、丁寧に作りました。

 100キロ入る大きな釜で作るカレーをご飯にかけて食べましょう。

                  給食室より

 

 

 

 

5月9日(月)の給食

<献立>

 五目うどん 牛乳 中華ちまき 蕗の炒め煮 抹茶豆

          今日のおすすめ

~中華ちまき~

 今日のおすすめは、年に一度の『中華ちまき』です。

 こどもの日には、子ども達が元気に育ってくれるようにと願って、

ちまきを食べる習慣があります。

 給食室では、7:45からみなさんが元気に過ごせるように、

願いを込めて、ちまきを包みました。

 初めての人も、食べてみてくださいね☆

               給食室より

5月6日(金)の給食

<献立>

 マーボー丼 牛乳 ねぎだれナムル ニラ玉スープ 小魚ごまアーモンド

 今日のおすすめ

~マーボー丼~

 マーボー丼の具である『麻婆豆腐』は中国で生まれた料理です。

 今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤という、

空豆や唐辛子から作られる調味料を使っています。

 辛いものが苦手な子でも食べやすいように味付けしています。

 ご飯が進む味付けになっています☆

                   給食室より

 

5月2日(月)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 じゃがいものハニーサラダ 豚肉のハヤシライス オレンジ

          今日のおすすめ

~じゃがいものハニーサラダ~

 今日の『じゃがいものハニーサラダ』は、蜂蜜入りのほんのり甘いドレッシングで

混ぜたサラダに、パリパリに揚げたじゃがいもを入れました。

 じゃがいものパリパリ、サクサクした食感を味わいましょう。

                     給食室より

4月28日(金)の給食

<献立>

 筍ごはん 牛乳 ししゃもの照り焼き 大根の味噌汁 フルーツポンチ

おすすめメニュー

~筍ごはん~

 今日は、1年に1度の筍ごはんです。

 朝から、筍の具を煮て、120L入る釜でごはんを炊いて、炊き込みました。

 春の味を味わってください☆

               給食室より

4月27日(水)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 生揚げの中華煮 ワンタンスープ きなこ豆 ばんかん

        おすすめメニュー

~生揚げの中華煮~

 「生揚げ」は豆腐を油で揚げて作っています。

 豆腐を水切りして揚げたものです。

 今日は、野田市のお豆腐屋さんで川間小のために朝早くから作ってくれました。

 「生揚げ」には骨を作るカルシウムがいっぱい入っています。

                 給食室より