川小ランチ

令和6年度

11月7日(火)の給食

 <献立>

 ぎゅうにゅう  とりささみのごまだれサラダ  きなこあげパン

 コーンポタージュ  グレープフルーツ     今日のおすすめ

 ~ きなこあげパン ~

  今日のあげパンのきなこは、何からつくられているでしょう?

  ①だいず  ②こめ  ③たまご

  正解は、①のだいずです。

  だいずは「はたけのにく」といわれるように、赤の食べ物のなかまで、みなさんの体を作ってくれます。

  成長期のみなさんには、とても大切なえいようです。

                                                                                             ~きゅうしょくしつ~  

 

 

 

11月6日(月)の給食

<献立>

 葱塩豚丼(ご飯) 牛乳 中華和え 味噌ワンタンスープ つぶつぶみかんゼリー

                   今日のおすすめ

~味噌ワンタンスープ~

 ワンタンは中華料理の一つで、日本で食べている「うどん」の原型とも言われています。

 今日は、味噌味のスープにもやしや葱などのたっぷり野菜と一緒にワンタンを入れて煮込みました。

                       給食室より

11月2日(木)の給食

<献立>

 川小チキンカレー(麦ご飯) 牛乳 ごまちくわサラダ マンゴー杏仁

  今日のおすすめ

~川小チキンカレー~

 今日は鶏肉が入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり炒めてルウを作り、

6種類のスパイスを入れています。

 野菜などもたくさん入り、26種類の材料でじっくり煮込みました。

 カレー粉はイギリスで生まれ、120年くらい前に日本でも使うようになりました。

 それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で生まれた料理なのです。

                         給食室より

11月1日(水)の給食

<献立>

 ごはん  ぎゅうにゅう  ししゃものマヨごまやき  しせんとうふ

 いかくんサラダ                   今日のおすすめ

 

 ~ しせんとうふ ~

  「しせんとうふ」は、もともと中国の四川省で作られた料理です。挽肉と厚揚げを

  使った、ピリッとからい、ご飯が進む料理です。

   四川料理は、地域ごとにわけられた中国四大料理のうちの1つで、ピリッとからいのが

  特徴です。とうがらしのからみ成分が体を温め、食欲がわくので、寒くなってきたこの時

  期にぴったりです。

                        ~給食室より~

 

10月31日(火)の給食

<献立>

 パンプキントースト 牛乳 秋の茸シチュー ひじきのマリネ オレンジ

  今日のおすすめ

~今日は何の日でしょう?~

 ① クリスマス  ② ハロウィン  ③ バレンタイン

 正解は、②のハロウィンです。

 ヨーロッパで始まったお祭りで、カボチャなどの作物の収穫を祝う日です。

                       給食室より

10月30日(月)の給食

<献立>

  ご飯 牛乳 鯖の茸あんかけ 小松菜と油揚げのごま炒め さつま汁 りんご

       今日のおすすめ

~鯖の茸あんかけ~

 今日のお魚は「鯖」です。鯖は色でグループ分けすると、何魚でしょう?

 ① 白身魚  ② 青魚  ③ 赤身魚

 正解は、さなかが青いので②の青魚です。

 青魚には、私たちの体に必要な「DHA(ドコサヘキサエン酸)」や

「EPA(エイコサペンタエン酸)」がたくさん入っています。

 これは私たちの心臓や脳を作る大切な栄養です。

 大切な栄養だけれど、私たちの体の中では作ることができません。

 残さず食べましょう。          給食室より 

10月27日(金)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 キムチーズメンチ ごまだれサラダ ワカメスープ

       今日のおすすめ

~キムチーズメンチ~

 「キムチーズメンチ」に使っているキムチには、免疫力をアップさせるビタミンB1が

は入っています。

 豚挽肉や野菜を入れた肉団子にキムチとチーズを入れて1つずつ丁寧に作りました。

 野菜もたくさん入っていて栄養たっぷりです。    給食室より

 

10月26日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 豚肉とピーマンの味噌炒め 白玉雑煮 スライスパイン

         今日のおすすめ

~豚肉とピーマンの味噌炒め~

 ピーマンは好きですか?苦みがあって、苦手な人もいるかな?

 ピーマンには、風邪をひいたりしないように、ばい菌をやってつけてくれる

ビタミンAやビタミンCなどがいっぱいは入っています。

 今日は、豚肉とピーマンを味噌味のたれで炒めました。

 ご飯と一緒に食べましょう。   給食室より

 

10月25日(水)の給食

<献立>

 チーズむしパン   ぎゅうにゅう   スパゲティポロネーゼ

 だいこんツナサラダ  ちりめんナッツ  今日のおすすめ

<スパゲティポロネーゼ>

 今日は「世界パスタデー

」なので、パスタを使った給食です。

 パスタとは、スパゲティやマカロニなどをまとめたよびかたです。

 スパゲティやマカロニも形や太さによって、それぞれに名前があります。

 その中で今日はスパゲティを使って、「スパゲティポロネーゼ」を作りました。

ポロネーゼは、ひき肉やにんじん、たまねぎ、トマトなどをじっくり煮込んでつくった

ソースをゆでたてのスパゲティにからめてあります。

                         給食室より

 

10月23日(金)給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鱈のチリソースがけ 春雨サラダ 中華スープ サツマイモプリン

                             今日のおすすめ

~サツマイモプリン~

 今日は秋の味覚「サツマイモ」を使ったデザートです。

 裏ごししたサツマイモと牛乳などを合わせて1つずつカップに注ぎ入れて作りました。

 サツマイモといえば、今日1年生の「さつまいもほり」がありました。

 大きなサツマイモがたくさんとれたかな?    給食室より