川小ランチ

令和6年度

5月6日(金)の給食

<献立>

 マーボー丼 牛乳 ねぎだれナムル ニラ玉スープ 小魚ごまアーモンド

 今日のおすすめ

~マーボー丼~

 マーボー丼の具である『麻婆豆腐』は中国で生まれた料理です。

 今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤という、

空豆や唐辛子から作られる調味料を使っています。

 辛いものが苦手な子でも食べやすいように味付けしています。

 ご飯が進む味付けになっています☆

                   給食室より

 

5月2日(月)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 じゃがいものハニーサラダ 豚肉のハヤシライス オレンジ

          今日のおすすめ

~じゃがいものハニーサラダ~

 今日の『じゃがいものハニーサラダ』は、蜂蜜入りのほんのり甘いドレッシングで

混ぜたサラダに、パリパリに揚げたじゃがいもを入れました。

 じゃがいものパリパリ、サクサクした食感を味わいましょう。

                     給食室より

4月28日(金)の給食

<献立>

 筍ごはん 牛乳 ししゃもの照り焼き 大根の味噌汁 フルーツポンチ

おすすめメニュー

~筍ごはん~

 今日は、1年に1度の筍ごはんです。

 朝から、筍の具を煮て、120L入る釜でごはんを炊いて、炊き込みました。

 春の味を味わってください☆

               給食室より

4月27日(水)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 生揚げの中華煮 ワンタンスープ きなこ豆 ばんかん

        おすすめメニュー

~生揚げの中華煮~

 「生揚げ」は豆腐を油で揚げて作っています。

 豆腐を水切りして揚げたものです。

 今日は、野田市のお豆腐屋さんで川間小のために朝早くから作ってくれました。

 「生揚げ」には骨を作るカルシウムがいっぱい入っています。

                 給食室より 

4月26日(火)の給食

<献立>

 きつねうどん 牛乳 カシューナッツサラダ キャロットケーキ かみかみ大豆

                              おすすめメニュー

~かみかみ大豆~

 かみかみ大豆の【大豆】につけられているキャッチフレーズは、『畑の肉』です。

 大豆には、お肉やお魚と同じくらい、体を作ってくれるたんぱく質が入っています。

 おなかを掃除してくれる『食物繊維』もたっぷりです。よくかんで食べましょう☆

                      給食室より

4月25日(月)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯖のピリ辛揚げ 磯か和え カボチャの味噌汁 パインゼリー

        おすすめメニュー

~鯖のピリ辛揚げ~

 鯖の漢字は、さかなへんに青と書きます。

 鯖には、たんぱく質がたくさん入っていて、みなさんの筋肉や、体を作ってくれます。

 油ものっていて、おいしいですね★

 おはしを使って上手に食べましょう。

                   給食室より

4月22日(金)の給食

<献立>

ごはん 牛乳 枝豆コロッケ 切り干し大根の炒り煮 豆腐とわかめの味噌汁 オレンジ

       おすすめメニュー

~枝豆コロッケ~

 今日の給食は、川間小特製の「枝豆コロッケ」です。

 全部で160個作りました。

 2人の調理員さんが、朝から一生懸命作ってくれました。

 みなさんも一生懸命食べましょう♪

               給食室より

 

 

4月21日(木)の給食

<献立>

 きなこトースト 牛乳 フレンチサラダ クラムチャウダー 小魚ごまアーモンド

 おすすめメニュー

~きなこトースト~

 きなこは何からできているか知っていますか?

 正解は、【大豆】です。

 大豆には、お肉やお魚と同じくらい、体を作ってくれる『たんぱく質』が入っています。

 おなかを掃除してくれる「食物繊維」もたっぷりです。

 きなこクリームをぬって、給食室のオーブンで焼きました。

                       給食室より

 

4月20日(水)の給食

<献立>

 春のきんぴら丼 牛乳 鱈のレモンソース焼き 豚汁 バナナ

 おすすめメニュー

~春の食材~

 春に旬を迎える食べ物の中でも、根菜といって土の中で育つ野菜は、

冬の寒さを乗り越えて、甘みやうまみなどおいしさを蓄えています。

 きんぴら丼には『しんごぼう』が、豚汁には『しんじゃがいも』が入っています。

 春の食材を味わいましょう。

                   給食室より

 

4月19日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鶏肉のカシューナッツ炒め キャベツとじゃこのソテー 中華スープ オレンジ

          おすすめメニュー

~鶏肉のカシューナッツ炒め~

今日の『鶏肉のカシューナッツ炒め』には、鶏肉とカシューナッツのほかに、揚げたジャガイモを

入れて、甘辛いたれで炒めています。

 ジャガイモのほくほくとカシューナッツのカリカリを楽しんで、よくかんで食べましょう。

                        給食室より