川小ランチ

令和6年度

10月4日(火)の給食

<献立>

 発芽玄米ごはん 牛乳 魚のパン粉焼き 小松菜の煮浸し 厚揚げの味噌汁 梨

            今日のおすすめ

~魚のパン粉焼き~

 魚のパン粉焼きには、鮭の仲間の「鱒(マス)」という魚を使っています。

 鮭も鱒もピンク色をしていますが、白身魚の仲間です。

 餌で食べていた海老などの色でピンク色の身になります。

 鱒の上に、パン粉・パセリ・オリーブオイルなどを合わせたソースをのせて

焼き上げました。               給食室より