川小ランチ

令和6年度

1月19日(金)の給食

<献立>

 キムチチャーハン 牛乳 ぼり塩ポテト 中華卵スープ メープルカシューナッツ

 今日のおすすめ

~キムチチャーハン~

 キムチと言う言葉は、野菜の塩漬けという意味である沈菜(チムチェ)が訛ってキムチになったそうです。

 キムチは、野菜・唐辛子・ニンニク・唐辛子など様々な食材を使用して作られています。

 今日は、キムチを使ったチャーハンです。      給食室より

1月18日(木)の給食

<献立>

 発芽玄米ごはん 牛乳 鯖の西京焼き 野菜のごま和え 茸のけんちん汁 一口葡萄ゼリー

            今日のおすすめ

~鯖の西京焼き~

 鯖には、蛋白質がたくさん入っていて、みなさんの筋肉や体を作ってくれます。

 脂ものっていて、美味しいですね。お箸を使って、上手に食べましょう。

                      給食室より

1月17日(水)の給食

<献立>

 麻婆丼 牛乳 カシューナッツサラダ 中華サラダ りんご

今日のおすすめ

~麻婆丼~

 麻婆丼の具である「麻婆豆腐」は中国で生まれた料理です。

 今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤(テンメンジャン)という

空豆や唐辛子などから作られる調味料が入っています。

 ご飯が進む味付けになっています。   給食室より

1月16日(火)の給食

<献立>

 コッペパン 牛乳 苺ジャム ひじきのサラダ ポークビーンズ バナナ

                       今日のおすすめ

~ポークビーンズ~

 ポークビーンズは、豚肉と豆を煮込んだトマト味のアメリカの料理です。

 大豆には、お肉と同じくらい体を作ってくれる蛋白質が入っています。栄養たっぷりです。

 たくさん食べて、栄養をもらって、元気いっぱい過ごしましょう!

                      給食室より

1月15日(月)の給食

<献立>

 発芽玄米ごはん 牛乳 鰯の蒲焼き ジャガイモのきんぴら 大根の味噌汁 いよかん

           今日のおすすめ

~鰯の蒲焼き~

 鰯は千葉県の銚子沖などで穫れる背中が青い「青背魚」の仲間です。

 鰯には頭の働きをよくしてくれるいい脂が入っています。

 よく噛んで楽しく食べてください。   給食室より