令和６年度

＜献立＞

　葱塩豚丼（ご飯）　牛乳　中華和え　味噌ワンタンスープ　つぶつぶみかんゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～味噌ワンタンスープ～

　ワンタンは中華料理の一つで、日本で食べている「うどん」の原型とも言われています。

　今日は、味噌味のスープにもやしや葱などのたっぷり野菜と一緒にワンタンを入れて煮込みました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー（麦ご飯）　牛乳　ごまちくわサラダ　マンゴー杏仁

　　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日は鶏肉が入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり炒めてルウを作り、

６種類のスパイスを入れています。

　野菜などもたくさん入り、２６種類の材料でじっくり煮込みました。

　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年くらい前に日本でも使うようになりました。

　それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で生まれた料理なのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　ししゃものマヨごまやき　　しせんとうふ

　いかくんサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日のおすすめ

　～ しせんとうふ ～

　　「しせんとうふ」は、もともと中国の四川省で作られた料理です。挽肉と厚揚げを

　　使った、ピリッとからい、ご飯が進む料理です。

　　　四川料理は、地域ごとにわけられた中国四大料理のうちの１つで、ピリッとからいのが

　　特徴です。とうがらしのからみ成分が体を温め、食欲がわくので、寒くなってきたこの時

　　期にぴったりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

＜献立＞

　パンプキントースト　牛乳　秋の茸シチュー　ひじきのマリネ　オレンジ

　　今日のおすすめ

～今日は何の日でしょう？～

　①　クリスマス　　②　ハロウィン　　③　バレンタイン

　正解は、②のハロウィンです。

　ヨーロッパで始まったお祭りで、カボチャなどの作物の収穫を祝う日です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　　ご飯　牛乳　鯖の茸あんかけ　小松菜と油揚げのごま炒め　さつま汁　りんご

　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖の茸あんかけ～

　今日のお魚は「鯖」です。鯖は色でグループ分けすると、何魚でしょう？

　①　白身魚　　②　青魚　　③　赤身魚

　正解は、さなかが青いので②の青魚です。

　青魚には、私たちの体に必要な「DHA（ドコサヘキサエン酸）」や

「EPA（エイコサペンタエン酸）」がたくさん入っています。

　これは私たちの心臓や脳を作る大切な栄養です。

　大切な栄養だけれど、私たちの体の中では作ることができません。

　残さず食べましょう。　　　　　　　　　　給食室より