川小ランチ

令和6年度

5月11日(木)の給食

 <献立>

 ご飯 牛乳 手作りシュウマイ ツナとほうれん草の磯和え ごまタンタン春雨スープ

       今日のおすすめ

~手作りシュウマイ~

 今日の手作りシュウマイは、しいたけやひじき、玉葱などたくさんの具を混ぜた

肉団子を皮で一つずつ包みました。

 シュウマイを包んだ後、どのように作っているでしょうか?

 ① 油で揚げる ② ゆでる ③ 蒸す

 正解は③の蒸すです。

 調理員さんが一つずつ包んでカップに乗せて蒸してくれました。

                       給食室より

5月10日(水)の給食

<献立>

 スイートポテトトースト 牛乳 ブロッコリーと鮭のシチュー イタリアンサラダ 晩柑

   今日のおすすめ

~スイートポテトトースト~

 スイートポテトとは、日本語で何のイモのことを言うでしょうか?

 ① ジャガイモ

 ② サトイモ

 ③ サツマイモ

 正解は、③のサツマイモです。今日はパンの上には、サツマイモがのっています。

 先週1年生がサツマイモの苗を植えにいきました。

 秋に獲れるサツマイモも楽しみですね♪     給食室より 

5月9日(火)の給食

<献立>

 川小ポークカレー(麦ご飯) 牛乳 フレンチサラダ フルーツ杏仁

 今日のおすすめ

~川小ポークカレー~

 今日は豚肉の入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり

炒めてルウを作り、6種類のスパイスを入れています。

 野菜などもたくさん入り、26種類の材料をじっくりと煮込みました。

 カレー粉はイギリスで生まれ、120年くらい前に日本でも使うようになりました。

それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で

生まれた料理なのです。            給食室より

5月8日(月)の給食

<献立>

 五目うどん 牛乳 中華ちまき ひじきの炒り煮 抹茶豆

         今日のおすすめ

~中華ちまき~

 今日のおすすめは年に一度の「中華ちまき」です。

 子どもの日には、元気に育ってくれるようにと願って、

ちまきを食べる習慣があります。

 給食室では、7:45から皆さんが元気にすごせるように願いを込めて、

ちまきを包みました。

 はじめての人も、食べてみてくださいね☆   給食室より

5月2日(火)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 焼き肉サラダ せんべい汁 柏餅

       今日のおすすめ

~焼き肉サラダ~

 皆さん、野菜は好きですか?苦手な野菜がある子もいるかな?

 野菜には体の調子を整えるビタミンや、おなかを掃除してくれる

食物繊維などが含まれています。

 野菜をたくさん食べてほしいと思って、今日は醤油ダレを絡めた

焼き肉を入れたサラダにしました。

 しっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

                    給食室より

5月1日(月)の給食

<献立>

 豚肉のハヤシライス 牛乳 じゃが芋のハニーサラダ オレンジ

                今日のおすすめ

~じゃが芋のハニーサラダ~

 今日の「じゃが芋のハニーサラダ」は、蜂蜜入りのほんのり甘い

ドレッシングで混ぜたサラダに、パリパリに揚げたじゃが芋を入れています。

 じゃが芋のパリパリ、サクサクした食感を味わいましょう。

                  給食室より

 

4月28日(金)の給食

<献立>

 チャーハン 牛乳 じゃんじゃこサラダ 白菜と肉団子のスープ パインゼリー

今日のおすすめ

~チャーハン~

 チャーハンは、中華料理です。『チャー』が炒める、『ハン』がご飯という意味です。

 今日のチャーハンには、焼き豚となるとなどたくさんの具が入っています。

                        給食室より

4月27日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鰯の蒲焼き キャベツの磯香和え 生揚げの味噌汁 ばんかん

                       今日のおすすめ

~生揚げの味噌汁~

 『生揚げ』は、ある食品を油で揚げて作っています。

 何を揚げたものでしょうか?

 ① 食パン  ② 魚のすり身  ③ 豆腐

 答えは③の豆腐です。豆腐を水切りして揚げたものです。

 今日は野田市のお豆腐屋さんで川間小のために朝早くから

作ってくれました。生揚げには骨を作るカルシウムが

いっぱい入っています。     給食室より

4月26日(水)の給食

<献立>

 筍ご飯 牛乳 ししゃものピリ辛焼き 豚汁 カラマンダリン

今日のおすすめ

~筍ご飯~

 今日は、一年に一度の筍ご飯です。

 朝から、筍の具を煮て、100㎏入る大きなお釜にお米と具を入れ

炊き込みました。

 春の味を味わってください☆    給食室より

 

4月25日(火)の給食

<献立>

 セサミトースト 牛乳 米粉シチュー ミモザサラダ 小魚ごまアーモンド

                   今日のおすすめ

~ミモザサラダ~

 春に黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

 目吹の農家さんで採れた新鮮なほうれん草とハムを入れたサラダです。

 ほうれん草には、皆さんの骨の成長に必要な「カルシウム」が入っています。

                       給食室より