川小ランチ

令和6年度

7月10日(月)の給食

<献立>

 発芽玄米ご飯 牛乳 キビナゴのカリカリフライ 鶏と大根のサムゲタン風 児玉スイカ

                          今日のおすすめ

~サムゲタン~

 サムゲタンは韓国料理の一つで、丸ごとの鶏肉と朝鮮人参、餅米、ニンニクなどを入れて

煮込んだ料理です。今日は給食用にアレンジして、ニンニク、人参や大根を煮込み、もち麦を

入れたスープにしました。

 日本では夏バテ予防に「鰻」を食べるように、韓国では夏バテ予防や疲労回復などのために

雑炊のようにして「サムゲタン」をよく食べます。スプーンにとったご飯をスープにつけながら

食べてみましょう。                給食室より

 

7月7日(金)の給食

 <献立>

 ごはん  ぎゅうにゅう  あかうおの塩こうじやき  こまつなとえのきのおひたし

 たなばたそうめん汁  あまのがわゼリー

    今日のおすすめ

    ~たなばた~

 きょうは七夕です。七夕にたべるとよいといわれるたべものはどれでしょう?

 ①そうめん ②スパゲティ ③おもち

 こたえは①のそうめんです。天の川にみたててたべるのです。七夕は「星祭り」ともよばれ、ねがいごとをします   ね。みなさんは短冊にお願いをかきましたか?

                      ~給食室~

 

 

 

7月6日(木)の給食

<献立>

 夏野菜カレーライス 牛乳 野田市の玉蜀黍 かみかみ大豆 桃のヨーグルト和え

              今日のおすすめ

~夏野菜はど~れだ?~

 今日は、年に一度の夏野菜カレーです。次のうち夏野菜はどれでしょう?

 ① ジャガイモ ② カボチャ ③ サツマイモ

 正解は、②のカボチャです。カボチャは、体の調子を整えてくれる栄養がたっぷりです。

 冬まで長持ちするので、昔は栄養をとるための野菜として食べられていました。

 また、今日の「野田市の玉蜀黍」は船形の農家さんがとれたての新鮮な物を朝一番で

届けてくれました。そして玉蜀黍の皮むきを、なかよし学級のみなさんが手伝って

くれました。50本の玉蜀黍を40分かけて、ひげまで一生懸命むいてくれました。

 みんなで美味しく食べましょう!       給食室より

7月5日(水)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鱈のチリソースかけ 糸寒天とわかめのサラダ ワンタンスープ バナナ

                   今日のおすすめ

~糸寒天とわかめのサラダ~

 寒天はゼリーを作る元になったり、今日のようにサラダに入れたりします。

 寒天と同じ仲間は次のうちどれでしょう?

 ① 蒟蒻  ② ワカメ  ③ 春雨

 正解は、②のワカメで、寒天は海藻の仲間です。寒天やワカメなどの海藻には

おなかをきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん入っています。

                      給食室より

7月4日(火)の給食

<献立>

 ツナとトマトの冷たいスパゲティ 牛乳 キャベツとカシューナッツのサラダ

    今日のおすすめ

 米粉のショコラ蒸しパン 小魚ごま大豆

~ツナとトマトの冷たいスパゲティ~

 今日は、さっぱりとした冷たいスパゲティです。冷たいスパゲティは、イタリアから

日本にきたコックさんが、日本のおそばを気に入って考えた料理です。

 暑い日が続いていますが、しっかり食べることが夏バテを予防します。

※ 蒸しパンに使った「米粉」は、JAちば東葛さんから「給食で使ってください。」と

 いただいたものです。米粉は、皆さんがいつも食べているお米を粉にしたものです。

                       給食室より

7月3日(月)の給食

<献立>

 ひじきご飯 牛乳 筑前煮 大根の味噌汁 一口メロン

 今日のおすすめ

~ひじきご飯~

 今日のひじきご飯は、ひじきや人参、油揚げなどたくさん入った栄養満点の

炊きたてご飯です。ひじきは海でとれる海藻の仲間です。ひじきには、骨や歯を

作るカルシウムがたくさん入っています。     給食室より

6月30日(金)の給食

 <献立>

 ごはん  ぎゅうにゅう  ちゅうかどんの具  はるさめスープ  れいとうみかん

                今日のおすすめ

     ~わたしはだ~れだ?~

  今日の給食に入っているわたしはだ~れだ?クイズです。

  ヒント①わたしは海でおよいでいます。

  ヒント②わたしは、白いからだです。よくかまないとのみこめません。

  ヒント③わたしには、ほねがあります。

  せいかいは「いか」です。

  からだをつくるたんぱくしつや、つかれをとってくれるせいぶんがあります。

  よくかんで食べてくださいね。  ~給食室~

  

 

6月29日(木)の給食

 <献立>

 キャベツとささみのサラダ  ぎゅうにゅう  えびだんごのトマトクリームシチュー

 ちりめんナッツ  クロックムッシュ

 

          今日のおすすめ

 ~クロックムッシュ~ 

  クロックムッシュとはフランスのホットサンドのことです。

  フランス語でクロックは「カリカリかじる」という意味で、パンにホワイトソースをぬって、ハムとチーズを入れ

 ておりたたみ、アルミホイルで包んで焼き上げました。  ~給食室~   

6月28日(水)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鯖のごま味噌焼き 切り干し大根の煮付け すいとん

       今日のおすすめ

~青い背の魚 さば~

 さばは漢字で、さかなへんに何と書くでしょう?

 ① 赤  ② 青  ③ 黄色

 正解は、②の青と書きます。

 鯖には、たんぱく質がたくさん入っていて、皆さんの筋肉や体をつくって

くれます。お箸を使って上手に食べましょう!  給食室より

 

6月27日(火)の給食

<献立>

 海老と枝豆のクリームライス 牛乳 蒟蒻サラダ フルーツ白玉

   今日のおすすめ

~骨を作る カルシウムたっぷりメニュー~

 カルシウムがたっぷりと言えば、牛乳。

 今日の「海老と枝豆のクリームライス」のソースには、牛乳がたっぷり

入っています。骨の細胞は、毎日新しく入れ替わっているので、

カルシウムは、毎日とりましょう。   給食室より