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5月10日(金)の給食 投稿日時 : 05/10 川間小学校管理者 カテゴリ: <献立> 麻婆丼 牛乳 ねぎだれナムル ニラ玉スープ 小魚ごまアーモンド 今日のおすすめ ~麻婆丼~ お豆腐クイズです。 豆腐は昔、売られる直前まで水の中に入れられていました。 なぜでしょう? 1 くさりにくくするため 2 色が変わるのを防ぐため 3 形が崩れるのを防ぐため 正解は、3の形が崩れるのを防ぐためです。 豆腐は動かすと崩れてしまうので、水の中に沈めて保存されていました。 給食室より