今日の給食

2019年1月の記事一覧

1月24日(木)の給食

献立:ライ麦パン(イチゴジャム)・牛乳
   コトレータ・オリビエサラダ・ボルシチ
   ☆今日から『全国学校給食週間』が始まりました。また、2020年にはいよいよ
   東京オリンピックが開催されます。それにちなんでこの1週間は世界各国の
   郷土料理が登場します。
    今日はロシア料理です。「コトレータ」は、ロシア風カツレツです。
   ハンバーグの種にパン粉をつけて油で揚げたものです。今日は、オーブンで
   焼きました。 「ボルシチ」は、ビーツの赤色が目にも鮮やかな煮込みスープ
   です。

1月24日(木)の給食