2021年11月の記事一覧

献立：ごもくとりめし・牛乳

　　　こまつなしらす和え・さといものからあげ

　　　なす入りとうふ汁・グレープフルーツ

　　　☆「さといものからあげ」は、外はカリッと中はとろりとやわらかかったです。

　　　　ちょうど良い塩加減でごはんがすすみました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ふくいちふりかけ・だいこんのうまに

　　　スパゲティーサラダ・フルーツカルピスかん

献立：よくばりあげぱん・牛乳

　　　こまつなのサラダ・ミルクポトフ

　　　かみかみ大豆・オレンジ

　　　☆名前のとおり「よくばり」な、きなことココアの２種類のあげぱんがでました。

　　　　まわりはサクッと中はふんわりとした食感でした。

献立：えびピラフ・牛乳

　　　ふくいちグラタン・ほうれん草ナムル

　　　きりぼしスープ・はなみかん

　　　☆「ふくいちグラタン」は、かぼちゃをベースとし、だいこん、なまあげ等が入っていました。

　　　　メニュー全般にやさいがたくさん入っているので、栄養満点でした。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　かみかみ天ぷら・かみかみきんぴら

　　　にら入りとん汁・グレープフルーツ

　　　☆「かみかみ天ぷら」「かみかみきんぴら」とよくかんで食べるメニューでした。

　　　　よくかむことで、肥満防止・味覚の発達・言葉の発達・脳の発達など様々な効果が期待

　　　　できます。

　　　　ゆっくりと食べれたので、いつにもまして、しっかりと味を感じることができました。

献立：もちごめ入り豆ごはん・牛乳

　　　とりにくのゆずみそやき・きりぼしごま和え

　　　具だくさんすまし汁・はなみかん

　　　☆ゆずの香りとおみそのコクが合った「とりにくのゆずみそやき」は、やわらかくジュー

　　　　シーでした。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　いわしのかんろ煮・ひじきの和えもの

　　　こまつなのみそ汁・いもようかん

　　　☆「いわしのかんろ煮」は、骨まで食べられるほどやわらかく煮てありました。

　　　　あまめの味付けで、ごはんがよくすすみました。

献立：サラダうどん・牛乳

　　　きびなごフライ・ほうれん草のスープ

　　　バナナ

　　　☆「サラダうどん」は、マヨネーズで和え、かつおぶしもふりかけてありました。

　　　　トマト、にんじん、コーンなどのやさいで彩りも良かったです。

献立：ドライカレー・牛乳

　　　ハッセルバックポテト・はくさいクリーム煮

　　　こざかな・オレンジ

　　　☆「ハッセルバックポテト」とは、スウェーデン発祥の料理です。じゃがいもに等間隔の切れ

　　　　目を入れてあるので、中まで味がしっかりついていました。