2021年11月の記事一覧
11月29日(月)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
イタリアンソテー・アーモンドカル
にんじんとあさりのスープ・バナナ
☆今日の「ふくいちパン」には、ハム、マヨネーズ、チーズが入っていました。
ふわふわのパンにハムマヨチーズは相性抜群でした。
11月26日(金)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
だいこんとわかめのサラダ・こざかな
りんご
☆今日はみんなだいすきな「ふくいちカレー」でした。
カレーにはさといもが入っており、ねっとりやわらかな食感でした。
11月25日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さばぶんかぼし・ほうれん草のごま和え
さといものでんがく・ごもくスープ
はやか
☆今日は今が旬の『さといも』をつかったでんがくがでました。
おはしがすっと入るほど、中心までやわらかくにてありました。
11月24日(水)の給食
献立:ふくいちフレンチトースト・牛乳
もやしのごまサラダ・キャラメルポテト
こめこボールのやさいスープ・セレクト給食(コーヒーゼリー か プリン)
☆今回のセレクト給食は「コーヒーゼリー」と「プリン」でした。
コーヒーゼリーは子どもも食べやすいように甘めに、プリンはとってもなめらかな
食感でした。
11月22日(月)の給食
献立:キムチうどん・牛乳
やきおにぎり・アーモンド和え
かぼちゃとこざかなのみつがらめ・オレンジ
☆「キムチうどん」はピリッと辛く、食欲がわく味付けでした。
11月19日(金)の給食
献立:ガーリックライス・牛乳
さけのポテサラやき・ごまちくサラダ
オニオンスープ・りんご
☆さけの皮には、生活習慣病の予防やコラーゲンが含まれており、栄養豊富です。
そんなさけを使った『さけのポテサラやき』は、ほどよい塩加減で、皮も気に
ならず食べられました。
11月18日(木)の給食
献立:キャロットライス・牛乳
のださくらポークのミラノ風にこみ・コールスーローサラダ
さつまいもプリン
☆今日は『野田の恵みを味わう給食の日』です。今年は川間の『ベイビーズブレス』の
シェフにご協力いただき考案した「のださくらポークのミラノ風にこみ」でした。
野田市で生産された豚をつかい、やわらかくにこんでありました。
11月17日(水)の給食
献立:ふくいちアップルパイ・牛乳
ごまドレサラダ・かみかみ大豆
こめこととうにゅうのポタージュ・グレープフルーツ
☆「ふくいちアップルパイ」は、サクサクのパイにカスタードクリームとりんごがのせて
ありました。
カスタードとりんごの酸味がよく合っていました。
11月16日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
いわしのかばやき・はくさいとリンゴのサラダ
けんちん汁・オレンジ
☆サラダに「リンゴ」を入れることで、フルーティーな酸味と甘みが良いアクセントと
なっていました。
サクサクとジューシーな食感でした。
11月15日(月)の給食
献立:ふくいちかんとんめん・牛乳
フルーツマフィン・みずなとじゃこのサラダ
ハニーナッツ
☆「かんとん」は漢字で「広東」と書きますが、日本発祥の料理です。
とろみのあるあんをめんにかけてあり、身体が温まりました。
11月12日(金)の給食
献立:ごもくとりめし・牛乳
こまつなしらす和え・さといものからあげ
なす入りとうふ汁・グレープフルーツ
☆「さといものからあげ」は、外はカリッと中はとろりとやわらかかったです。
ちょうど良い塩加減でごはんがすすみました。
11月11日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちふりかけ・だいこんのうまに
スパゲティーサラダ・フルーツカルピスかん
11月10日(水)の給食
献立:よくばりあげぱん・牛乳
こまつなのサラダ・ミルクポトフ
かみかみ大豆・オレンジ
☆名前のとおり「よくばり」な、きなことココアの2種類のあげぱんがでました。
まわりはサクッと中はふんわりとした食感でした。
11月9日(火)の給食
献立:えびピラフ・牛乳
ふくいちグラタン・ほうれん草ナムル
きりぼしスープ・はなみかん
☆「ふくいちグラタン」は、かぼちゃをベースとし、だいこん、なまあげ等が入っていました。
メニュー全般にやさいがたくさん入っているので、栄養満点でした。
11月8日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
かみかみ天ぷら・かみかみきんぴら
にら入りとん汁・グレープフルーツ
☆「かみかみ天ぷら」「かみかみきんぴら」とよくかんで食べるメニューでした。
よくかむことで、肥満防止・味覚の発達・言葉の発達・脳の発達など様々な効果が期待
できます。
ゆっくりと食べれたので、いつにもまして、しっかりと味を感じることができました。
11月5日(金)の給食
献立:もちごめ入り豆ごはん・牛乳
とりにくのゆずみそやき・きりぼしごま和え
具だくさんすまし汁・はなみかん
☆ゆずの香りとおみそのコクが合った「とりにくのゆずみそやき」は、やわらかくジュー
シーでした。
11月4日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
いわしのかんろ煮・ひじきの和えもの
こまつなのみそ汁・いもようかん
☆「いわしのかんろ煮」は、骨まで食べられるほどやわらかく煮てありました。
あまめの味付けで、ごはんがよくすすみました。
11月2日(火)の給食
献立:サラダうどん・牛乳
きびなごフライ・ほうれん草のスープ
バナナ
☆「サラダうどん」は、マヨネーズで和え、かつおぶしもふりかけてありました。
トマト、にんじん、コーンなどのやさいで彩りも良かったです。
11月1日(月)の給食
献立:ドライカレー・牛乳
ハッセルバックポテト・はくさいクリーム煮
こざかな・オレンジ
☆「ハッセルバックポテト」とは、スウェーデン発祥の料理です。じゃがいもに等間隔の切れ
目を入れてあるので、中まで味がしっかりついていました。