カテゴリ:今日の給食
2月22日(火)の給食
献立:コーンピラフ・牛乳
白身魚のフリッター・グリーンサラダ
はくさいとあさりのスープ
☆「白身魚のフリッター」の衣はサクサクふわふわでした。その秘訣は冷たく冷やした炭酸水
を入れているからだそうです。
ご家庭でも簡単にできる技ですね!
2月21日(月)の給食
献立:アップルチーズハンバーガー・牛乳
マセドアンサラダ・ちょうせんふうぞうに
オレンジ
☆フランス語で『マセドワーヌ』とは、さいの目切りのことを言います。
「マセドアンサラダ」は、その名の通り、さいの目きりにしたサラダという意味です。
サイコロ状のコロコロとした野菜は、かわいらしいですね。
2月18日(金)の給食
献立:ガーリックライス・牛乳
ふくいちとくせいホットパイシチュー・ごまどれサラダ
ぽんかん
☆「パイシチュー」は、サクサクのパイ生地のなかには温かくてクリーミーなシチュー
がたくさん入っていました。
寒い日が続いているので、温まれました。
2月17日(木)の給食
献立:きりぼしだいこんめし・牛乳
ラーメンサラダ・さばのいちやぼし
とうふだんごスープ・りんごコンポート
☆ちゅうかめんを使った「ラーメンサラダ」は、ドレッシングとよくからんでいました。
きいろ、みどり、オレンジ、ピンクと彩りもきれいでした。
2月16日(水)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
ひじきのかみかみサラダ・ふくいちプリン
☆「ふくいちプリン」は、なめらかな口どけのキャラメンルプリンでした。
あまさは控えめで、キャラメルのコクとこうばしさがありました。