カテゴリ:今日の給食
2月6日(月)の給食
献立:古代米ご飯・牛乳
豆腐の野菜あんかけ
えのきのスープ・ポテトサラダ
りんご・アーモンド小魚
![](https://schit.net/noda/esfukudadaiichi/wysiwyg/image/download/1/654/big)
揚げ出しとつふと玉ねぎ、椎茸、人参、ピーマンを炒めて甘酢あんにしてとろみをつけました。とろみをつけると食べやすく冷めにくいので体も温まります。
![](https://schit.net/noda/esfukudadaiichi/wysiwyg/image/download/1/655/big)
子どもが好きなポテトサラダは、マヨネーズで味付けのまえに、甘酢を少し絡めておくと美味しさが一層ひきたちます。
豆腐の野菜あんかけ
えのきのスープ・ポテトサラダ
りんご・アーモンド小魚
揚げ出しとつふと玉ねぎ、椎茸、人参、ピーマンを炒めて甘酢あんにしてとろみをつけました。とろみをつけると食べやすく冷めにくいので体も温まります。
子どもが好きなポテトサラダは、マヨネーズで味付けのまえに、甘酢を少し絡めておくと美味しさが一層ひきたちます。
2月3日(金)の給食
献立:手巻き寿司・牛乳・卵焼き
里芋のゴマみそ汁・ふくまめ
切り干し中華和え
天草(福岡産オレンジ)
![](https://schit.net/noda/esfukudadaiichi/wysiwyg/image/download/1/652/big)
節分とは、季節の変わり目で立春の前日です。
「豆」を「魔滅(まめ)」と当て字にしたことから、「鬼は~外!福は~うち!!」と言って、豆まきをするようになりました。豆は歳の数だけ食べると、1年間元気に過ごせると言われています。
給食でも、みんなで手巻き寿司を食べました!
里芋のゴマみそ汁・ふくまめ
切り干し中華和え
天草(福岡産オレンジ)
節分とは、季節の変わり目で立春の前日です。
「豆」を「魔滅(まめ)」と当て字にしたことから、「鬼は~外!福は~うち!!」と言って、豆まきをするようになりました。豆は歳の数だけ食べると、1年間元気に過ごせると言われています。
給食でも、みんなで手巻き寿司を食べました!
2月2日(木)の給食
献立:高菜おにぎり・牛乳・きつねうどん
五目豆・もやしソテー
![](https://schit.net/noda/esfukudadaiichi/wysiwyg/image/download/1/650/big)
きつねうどんの名前の由来は、狐の大好物が油揚げと言われています。今日は、大きい油揚げが一人一枚づつ入っています。
五目豆・もやしソテー
きつねうどんの名前の由来は、狐の大好物が油揚げと言われています。今日は、大きい油揚げが一人一枚づつ入っています。
2月1日(水)の給食
献立:ご飯・牛乳
鮭のマヨネーズ焼き・枝豆団子スープ
もやしとコーンのおひたし
ふろふき大根のくるみ味噌がけ
![](https://schit.net/noda/esfukudadaiichi/wysiwyg/image/download/1/648/big)
今日のポイントは、ふくふき大根のくるみ味噌です。くるみを細かく砕いて煎ったものを甘辛い味噌に混ぜたものです。くるみの香ばしさがきいてひと味違う風味を味わえます。
鮭のマヨネーズ焼き・枝豆団子スープ
もやしとコーンのおひたし
ふろふき大根のくるみ味噌がけ
今日のポイントは、ふくふき大根のくるみ味噌です。くるみを細かく砕いて煎ったものを甘辛い味噌に混ぜたものです。くるみの香ばしさがきいてひと味違う風味を味わえます。
1月31日(火)の給食
《学校給食週間》アメリカ
献立:コッペパン・牛乳・チリコンカン
カボチャのアーモンドサラダ
米粉のチャウダー・オレンジ
![](https://schit.net/noda/esfukudadaiichi/wysiwyg/image/download/1/620/big)
チリコンカンはアメリカの料理の一つです。
ここでクイズです。「チリコンカン」の”チリ”は唐辛子という意味がありますが、
”カン”はどういう意味があるでしょう?
①煮込む ②肉 ③トマト
正解は ②肉 です。「チリコンカン」を日本語にすると「唐辛子と肉」という意味になります。
献立:コッペパン・牛乳・チリコンカン
カボチャのアーモンドサラダ
米粉のチャウダー・オレンジ
チリコンカンはアメリカの料理の一つです。
ここでクイズです。「チリコンカン」の”チリ”は唐辛子という意味がありますが、
”カン”はどういう意味があるでしょう?
①煮込む ②肉 ③トマト
正解は ②肉 です。「チリコンカン」を日本語にすると「唐辛子と肉」という意味になります。