カテゴリ:今日の給食

献立：ソースかつどん・牛乳

　　　わかめのごま和え・みそしる

　　　ももかんづめ

　　　☆明日は待ちに待った運動会ですね！

　　　　今日の給食は、ゲンを担いで『ソースかつどん』がでました。

　　　　今まで頑張ってきた練習や成長を見せられるように、精一杯がんばりましょう！

　　　　明日は気温が高いことが予想されますので、水分補給や休憩を適度にとりましょう。

献立：げんまい入りごはん・牛乳

　　　魚のやさいあんかけ・トマト

　　　そくせき漬け・冷や奴・きりぼしのスープ

　　　☆今日の給食のメニューは、野菜が中心でさっぱりと食べることができました。

　　　　『きりぼしのスープ』で使われている「きりぼし大根」は生の大根よりも多くの

　　　　栄養素が増えているそうです。

　　　　暑い日が多くなってきたので、バランスの良い食事で体調を崩さないようにしましょう！

献立：けやきっ子弁当・牛乳

　　　冷凍みかん

　　　☆今日はお弁当給食でした。

　　　　全校児童が校庭に出て、みんなでけやきっ子弁当を食べました。

　　　　「学校からのお知らせ」に仲良く食べている様子の写真を掲載していますので、

　　　　是非ご覧ください。

献立：とりごぼうピラフ・牛乳

　　　和風グラタン・たたききゅうり

　　　トマトとたまごのスープ・カシューナッツこざかな

献立：コッペパン・牛乳

　　　チリコンカン・かぼちゃアーモンドサラダ

　　　米粉チャウダー・スライスパイン

　　　☆今日の給食の『チリコンカン』はアメリカ発祥の料理です。

　　　　チリコンカンはたくさんの豆が入っているので、栄養満点です。

　　　　今日はコッペパンにはさんでいただきました。

献立：きつねごはん・牛乳

　　　揚げじゃがいものそぼろ煮・こんぶの煮物

　　　こまつな入りたまご・グレープフルーツ

　　　☆今日のご飯は炊き込みご飯の『きつねごはん』でした。

　　　　きつねの好物といわれている、あぶらあげを煮たものとにんじんをいれて炊きました。

献立：ぎょうざ丼・牛乳

　　　ひじきの梅和え・トマト

　　　みだくさんみそ汁・緑茶ういろう

　　　☆今日の給食の『ういろう』は、小田原、名古屋、京都、山口などの名物で、蒸して作るお菓子です。

　　　　給食のういろうは、緑茶を入れているため緑色になっています。

　　　　もちもちとした食感とほのかな甘さでした。

献立：げんまい入りごはん・牛乳

　　　魚のホイル焼き・こまつないろどり和え

　　　黒糖アーモンド・わかたけじる

　　　ネーブル

　　　☆『わかたけじる』はわかめとたけのこを使ったすまし汁のことです。

　　　　たけのこは柔らかく、春を感じられる味わいでした。

献立：チャーハン・牛乳

　　　ふくいち春巻き・五目スープ

　　　カレージャコ・ばんかん

　　　☆今日の給食は中華風なメニューでした。五目スープにはたくさんの野菜が入っていました。

献立：ふくいちパン・牛乳

　　　やさいたっぷりチャプチェ・ゆで卵

　　　しらたま入り中華スープ・バナナ

　　　☆みんな楽しみにしている今日の『ふくいちパン』はチーズ、ベーコン、じゃがいもがのったオリジナルの

　　　　パンでした。

　　　　やわらかくてとても食べやすかったです。

献立：げんまい入りごはん・牛乳

　　　昆布とししゃもの抹茶てんぷら・うらがみそぼろ

　　　きぬさやみそしる・グレープフルーツ

　　　☆今日はししゃもの抹茶の天ぷらがでました。ししゃもは骨も柔らかく、頭からしっぽまで全部

　　　　食べることができました。　

　　　　『うらがみそぼろ』は甘辛く炒めた、いんげんやごぼうが入っていてキンピラにも似た味わいで、

　　　　ご飯がすすみました。

献立：山菜うどん・牛乳

　　　ちゅうかちまき・キャベツとじゃこの和え物

　　　ハニーナッツ・ネーブル

　　　☆５月５日はこどもの日（端午の節句）でしたね。

　　　　今日はこどもの日に食べる『ちまき』がでました。

　　　　もちもちした食感であっという間に食べてしまいました。

献立：キャロットライス・牛乳

　　　フェジョアーダ・ひじきとやさいのあえもの

　　　かみかみこざかな・キウイフルーツ

　　　☆『フェジョアーダ』はブラジル料理の国民食ともいわれる料理です。

　　　　今日はキャロットライスにかけていただきました。

献立：げんまい入りごはん・牛乳

　　　ジャアチャンどうふ・キムチあえ

　　　ふくいちとくせいポテトチップ・かきたまじる

　　　セレクトデザート（オレンジゼリー・パインゼリー）

　　　☆今日はセレクトデザートの『オレンジゼリー』『パインゼリー』がでました。

　　　　どちらもフルーツの味がしっかりしていて、濃厚な味わいでした。

　　　　『ジャアチャンどうふ』は中国の家庭料理です。

　　　　「ジャアチャン」は漢字で書くと「家常」と書き、家庭で常に食べられている料理という意味です。

　　　　とうふのほかにぶた肉なども入っているので、とてもごはんに合う味でした。

献立：たけのこごはん・牛乳

　　　ししゃものパリパリ揚げ・もやしのごまサラダ

　　　えのきのみそしる・グレープフルーツ

　　　☆『ししゃものパリパリ揚げ』は、ししゃもにぎょうざの皮を巻いて揚げたメニューです。

　　　　１口食べるごとにパリッとしていて、楽しく食べることができました。

　　　　たけのこの種類は約７０種類あり、食用になるのは数種類だけになるそうです。

　　　　『たけのこごはん』は旬になったばかりのたけのこがたくさん入っており、春を感じられる味でした。

献立：げんまい入りごはん・牛乳

　　　ふくいちコロッケ・きゅうりもみ

　　　とうふのとろみスープ・ブラッドオレンジ

　　　☆『ふくいちコロッケ』はこどもたちに人気のメニューです。

　　　　コロッケはカレー味で、みんな残さず食べることができました。

　　　　『ブラッドオレンジ』はとても甘く美味しかったです。

献立：パエリア・牛乳

　　　スパニッシュオムレツ・こまつなのジャコサラダ

　　　まめとはるさめのスープ・もものヨーグルトかけ

　　　☆今日の給食の『パエリア』と『スパニッシュオムレツ』はスペインを代表する料理です。

　　　　彩りもよく、食欲がわいてくるメニューでした。

献立：きなこのあげパン・牛乳

　　　やきにくサラダ・あさりのチャウダー

　　　ミックスナッツ

　　　☆今日の給食はみんな大好きな『きなこのあげパン』でした。

　　　　サクッと揚がっていて、とても美味しかったです。

献立：げんまい入りごはん・牛乳

　　　さかなのホイル蒸し・ジャーマンサラダ

　　　大豆入りやさいスープ・あまなつ

　　　☆ホイル蒸しの魚はタラを使用し、温かいまま食べることができました。

　　　　あまなつは春～初夏が旬で、甘みがありとても美味しかったです。

献立：カツオくんわかめちゃんごはん・牛乳

　　　ごまあえ・えだまめだんごスープ

　　　カシューナッツこざかな・ばんかん

　　　☆今日のスープはだんごにえだまめが入ったメニューでした。

　　　　ごはんもカツオのうま味がぎゅっと詰まっていて、とてもおいしかったです。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　はるキャベツのハンバーグ・にんじんグラッセ

　　　こまつなソテー・かぶのスープ・グレープフルーツ

　　　☆今日の給食は野菜がたくさん食べれるメニューでした。

　　　　ハンバーグも『はるキャベツ』がたくさん入っており、食感も良かったです。

献立：ぶたキムチやきそば・牛乳

　　　ふくいちフルーツサンド・アーモンドカル

　　　はくさいとあさりのスープ

　　　☆今日の「ふくいちフルーツサンド」は、いちご・キウイフルーツ・バナナ・パイナップルが

　　　　入ったフルーツサンドでした。

　　　　フルーツの甘酸っぱさが口いっぱいに広がりました。

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　わかめとツナのサラダ・フルーツみつまめ

　　　☆今日は子どもたちが楽しみにしている「ふくいちカレー」でした。

　　　　初めて給食を食べた１年生も残さず食べれました。

献立：マーボー丼・牛乳

　　　ゆかりあえ・にぼしのゴマがらめ

　　　春のとんじる・きよみオレンジ

献立：はるの炊き込みご飯・牛乳

　　　さわらのこうみ焼き・ピーナツあえ

　　　ごしょくすまし汁・いちごミルクゼリー

献立：ふくいちバーガー・牛乳

　　　ごまちくサラダ・チンゲンサイのクリームスープ

　　　いりこナッツ・おいわいデザート

献立：いなり寿司・牛乳

　　　鰆の西京漬け・小松菜とベーコンのサラダ

　　　はっとじる・かみかみだいず・ふくいち濃厚プリン

　　　☆「はっとじる」は、宮城県の郷土料理です。　「つゆはっと」とも呼ばれ、小麦粉の

　　　生地を薄く延ばしてちぎった「はっと」を汁で煮込んだ料理です。あまりのおいしさに

　　　農民が小麦粉料理を好んで米を作らなくなっては困るとお殿様が「ご法度」にしたという

　　　由来もあります。

　　　　今日で平成30年度の給食は最後です。１年間、子ども達の健やかな成長を願って、

　　　黒川先生、調理員さんが、心を込めて作ってくださいました。

　　　　ありがとうございました。

献立：ふくいちエビフライカレー・牛乳

　　　ブロッコリーサラダ・紅白ゼリー

　　　☆今日で６年生は最後の給食です。

　　　　卒業をお祝いして、６年生が大好きな「ふくいちカレー」、今日はエビフライが

　　　　のった特製カレーでした。

　　　　６年間、福一小の給食を食べて、心も体も大きく成長した６年生。中学校でも

　　　　頑張ってくださいね。

献立：ふくいちホイップパン・牛乳

　　　ペンネソテー・豆腐の団子汁・もりもりフルーツ

　　　☆今日はホワイトデー。それにちなんで「ふくいちホイップパン」がでました。

　　　パンの中に、ホイップクリームとカラフルなスプレーチョコをはさんだ子ども達が

　　　大好きなメニューです。

　　　　「もりもりフルーツ」は、キウイフルーツ・いちご・ブラッドオレンジ・パイナップルが

　　　お皿に盛られた贅沢なデザートです。　※1年生は、「バイキングだ‼」と大喜びでした。

献立：えびクリームライス・牛乳

　　　ジャーマンサラダ・カシューナッツ小魚・フルーツゼリー

　　　☆「えびクリームライス」は、にんじん入りサフランライスにえびがたっぷり入った

　　　ホワイトソースをかけていただきました。黄色にオレンジ、春を感じる色どりで、子ども

　　　達もよく食べていました。　　　　

献立：野菜塩ラーメン・牛乳

　　　ふくいちドーナッツ・ひじきのチーズサラダ

　　　カリッと小魚・バナナ

　　　☆子ども達が大好きなメニューのラーメン。今日は野菜がたっぷり入った塩ラーメンです。

　　　　ふくいち特製パン、今日は「ふくいちドーナッツ」です。さっくり揚がったドーナッツに

　　　雪のような粉糖がたっぷりかかって、優しい美味しさです。残さず食べました。

献立：油麩丼・牛乳

　　　わかめのごま和え・けんちん汁

　　　ハニーナッツ・清見オレンジ

　　　☆3月11日は、東日本大震災が発生した日です。発生から8年が経ち、震災を知らない

　　　子ども達も増えてきました。

　　　　今日は宮城県登米市発祥の郷土料理「油麩丼」と岩手県～宮城県の三陸海岸で収穫された

　　　わかめで作った「ごま和え」でした。

　　　　被災地に思いを寄せ、毎日不自由なく食事が食べられることに感謝をしながら給食を

　　　頂きました。

献立：鶏ごぼうピラフ・牛乳

　　　わかさぎフリッター・リヨネーズポテト

　　　五目スープ・いちごゼリー

　　　☆「鶏ごぼうピラフ」は、和の食材がバターの風味で洋風の味付けになっています。

　　　　子ども達にも好評です。

　　　　「いちごゼリー」は、手作りミルクゼリーにイチゴのジュレがかかっています。

　　　　春の香りいっぱいの優しい味です。

献立：ペペロンチーノ・牛乳

　　　魚のパン粉焼き・ほうれん草ソテー

　　　実だくさんスープ・桜桃（特別メニュー）

　　　☆「ペペロンチーノ」は、にんにく・オリーブオイル・唐辛子を使ったスパゲティー

　　　ですが、ふくいち特製ペペロンチーノは、ゴボウがたっぷり入っています。辛さも

　　　控えめで、とても食べやすくなっています。

献立：マーボー丼・牛乳

　　　やみつきキャベツ・かみかみポテト

　　　春雨スープ・せとか

　　　☆今日の果物「せとか」は、『かんきつの大トロ』と呼ばれています。

　　　とろりととろける食感や、濃厚でジューシーな味わいがあります。

　　　甘くてとても美味しかったです。

献立：玄米入りご飯・牛乳

　　　もうかざめのフライ・かぼちゃのバター煮

　　　わかめのナムル・春のとん汁・はるか

　　　☆「春のとん汁」は、春野菜のキャベツ・筍がたっぷり入ったみそ汁です。

　　　　春の息吹を感じながら頂きました。

献立：セレクトパン（揚げパン・メンチカツサンド）・牛乳

　　　もやしときくらげのサラダ・白菜のクリーム煮

　　　カリッと小魚・グレープフルーツ

　　　☆今日のセレクトパンは、揚げパンとメンチカツサンドです。どちらも子ども達の

　　　人気メニューなので、どちらにするか悩んでいる子もたくさんいました。

　　　どちらもサクサク揚がっていて、とても美味しかったです。６年生は最後のセレクト

　　　パン、ゆっくり味わっていただきました。

献立：ちらし寿司・牛乳

　　　赤魚の醤油漬け・湯葉の澄まし汁

　　　ピーナッツ和え・ひなあられ

　　　☆3月3日（日）は、桃の節句です。ふくいちの子ども達の健やかな成長を願って、

　　　ちらし寿司と澄まし汁、そしてひなあられが出ました。

　　　　また、今日は給食室から、各クラスに、手作りお雛様寿司のプレゼント‼

　　　お雛様を見ながら給食を頂き、「食べるのがもったいない‼」と言いながら、各クラス

　　　思い思いにお雛様寿司を頂きました。

　　　※給食室から各クラスにプレゼントされたお雛様

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　コーンサラダ・カリッと小魚

　　　ふくいちプリン

　　　☆今日はシスターお別れ給食でした。1年間お世話になった６年生に感謝をしながらみんなで楽しく

　　　給食を頂きました。

　　　最後のシスター給食は、みんなが大好きな「ふくいちカレー」です。今日は、鶏肉と里芋が入った

　　　カレーです。里芋は素揚げにしたものが入っていて、和風ですが、コクのあるとても美味しいカレー

　　　でした。

献立：玄米入りご飯・牛乳

　　　魚のマヨネーズ焼き・ごまちくサラダ

　　　かぶと厚揚げの味噌汁・キャラメルポテト・はっさく

　　　☆「キャラメルポテト」は、さつまいもをさいの目にカットし、素揚げにして

              キャラメルでからめました。

　　　　優しい甘さが子ども達に大人気。もっと食べたい子がたくさんいました。

献立：わかめおにぎり・牛乳

　　　大根の旨煮・ほうれん草のナムル

　　　きな粉のブランマンジェ

　　　☆「わかめおにぎり」は、一つひとつ調理員さんが握ってくださいました。

　　　　愛情たっぷりのおいしさです。

　　　　ブランマンジェは、フランス語で白い食べ物という意味です。

　　　　生クリームと牛乳にきな粉が入って、ふんわり滑らかな優しい口当たりです。

献立：ふくいちセレクトパン（アップルパイ・マヨコーンパン）・牛乳

　　　ひじきと野菜の和え物・だんごま雑煮

　　　ハニーナッツ・オレンジ（清見オレンジ）

　　　☆今日のふくいちセレクトパンは、手作りのアップルパイとマヨコーンパンです。

　　　　「アップルパイ」は、フレッシュの煮リンゴがたっぷりのったサクサクパイです。

　　　　「マヨコーンパン」は、マヨコーンがたっぷり、しっとりしたおいしさです。

　　　　「だんごま雑煮」は、鶏団子と白玉団子がたっぷり入っています。ボリューム満点です。

献立：コーンピラフ・牛乳

　　　あじの香草焼き・かぼちゃのアーモンドサラダ

　　　根菜ミルクスープ・アップルシャーベット（おまけ）

　　　☆「根菜ミルクスープ」は、ごぼう・レンコンなどの根野菜野菜に、里芋・じゃがいも・

　　　　さつまいもなどのいも類が入った、具だくさんのスープです。食べやすいように具材はさいの目に

　　　　カットしてあります。

献立：麻婆焼きそば・牛乳

　　　ししゃもの胡麻マヨ焼き・キムチスープ

　　　アーモンドカル・はるみ・プチクロワッサン（おまけ）

　　　☆「麻婆焼きそば」は、宮城県仙台市のご当地グルメです。

　　　　1970年代後半に仙台市内の中華料理店「まんみ」の賄い料理として提供したのが

　　　　始まりです。

　　　　パリッと焼いた麺の上に麻婆豆腐がたっぷりかかっています。

献立：チャーハン・牛乳

　　　ふくいちジャンボぎょうざ・中華和え

　　　わかめスープ・グレープフルーツ

　　　☆「ふくいちジャンボぎょうざ」は、三重県津市のご当地グルメ『津ぎょうざ』です。

　　　　直径15㎝の大きなかわ皮で具材を包み、油で揚げました。　　津市の教育委員会の栄養士が

　　　　レシピを考案し、1985年頃から学校給食で提供され、今でも子ども達に大人気の一品でそうです。

　　　　今日はすべて調理員さんの手作りです。子ども達はその大きさにびっくり‼　揚げたてのサクサクした皮と

　　　　ジューシーな具材が大好評でした。

献立：きんぴら丼・牛乳

　　　キャベツの甘酢和え・きのこ汁

　　　大豆の抹茶からめ・いよかん

　　　☆「きんぴら丼」は、ごぼう、にんじんのほかに豚肉、きくらげ、ピーマンなど具だく

　　　さんのどんぶりです。野菜の歯ごたえもしっかりあり、子ども達はよく噛んで食べていま

　　　した。

献立：小倉トースト・牛乳

　　　大根とじゃこのサラダ・いわしのパリパリ焼き

　　　豆腐のとろみスープ・オレンジ

　　　☆「小倉トースト」は、名古屋の喫茶店で始まったご当地グルメです。

　　　　大正10年頃、喫茶店「満つ葉」でバタートーストを出したところ、当時の学生たちが

　　　　トーストにぜんざいをつけて食べていたところからヒントを得て、トーストに餡をのせて

　　　　出したのが始まりです。

　　　　サクサクのバタートーストに小倉餡と生クリームがたっぷり。優しい甘さです。

献立：ふくいちチョコパン・牛乳

　　　もやしコーンのおひたし・白菜とあさりのスープ

　　　かみかみ大豆・スライスパイン

　　　☆今日はバレンタインデーです。それにちなみ「ふくいちチョコパン」が登場しました。

　　　パンに入ったカスタードクリームも手作りです。黒川先生、調理員さんの愛情がたっぷり

　　　詰まったチョコパンに子ども達は大喜び‼　あっという間に完食でした。

献立：バターライス・牛乳
　　　ホットパイシチュー・ゴマドレサラダ
　　　カリッと小魚・はるか
　　　☆「ホットパイシチュー」は、6年生のリクエストメニューです。
　　　器に入れたホワイトシチューにパイ生地で蓋をして、オーブンで焼きました。
　　　サクサクのパイをシチューと一緒に頂きました。子ども達は大喜び!!おまけも
　　　あっという間になくなりました。

献立：玄米入りご飯・牛乳
　　　いわしのみりん干し・生揚げのオイスター炒め
　　　白菜とチンゲン菜のスープ・グレープフルーツ
　　　☆「生揚げのオイスター炒め」は、生揚げを豚肉やキノコ・野菜と炒め、
　　　オイスターなどで仕上げました。ピリッとスパイシーな味付けです。