令和７年度 給食の献立紹介
9月22日の給食
職員
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スープで生のお米を炊き上げた洋風の炊き込みご飯｢ピラフ｣と呼びます。
これに対して、炊いたご飯を油で炒めた料理が｢チャーハン｣です。
ピラフのスープの量を多くして少しずつ加えながら炊いた料理は
「リゾット」と言われ、洋風の雑炊のような仕上がりになります。
お米の料理は、その作り方と水分量によって、見た目も食感も名前もさまざまです。
ていねいに作ってくださった調理員さんに感謝の気持ちを伝えるために、残さず食べましょう。
9月18日の給食
職員
カテゴリ: 
今日の給食は「牛乳 豚肉どんぶり 沢煮椀 みりんシロップのフルーツみつ豆」です。
沢煮椀は、福岡県の郷土料理です。沢には｢沢山の｣という意味があるので、ぶた肉や野菜を千切りにして出汁で煮て、しょうゆで味付けした具だくさんのお吸い物を沢煮椀と呼ぶようになったと言われています。
みりんは流山市の特産品です！今日はみりんを煮詰めてアルコールを飛ばし、甘みを活かしてシロップにしました。やさしい甘さのみつ豆を楽しんでください。
７月１７日（木）の給食
職員
カテゴリ: 『冷やし中華、春巻、サイダーフルーツポンチ、牛乳』
冷やし中華は、麺に具をのせて、冷やし中華スープをかけて食べましょう。
サイダーフルーツポンチは、サイダーを食缶に入れてから配膳しましょう。
今日は１学期の最後の給食です。
今年は特に気温が高い日が多く、給食室はとても過酷な環境でした。そんな中、毎日おいしい給食を作ってくださった調理員さんに、感謝の気持ちを伝えましょう。
７月１６日（水）の給食
職員
カテゴリ: 『キーマカレーライス、夏野菜の素揚げ、ゆでとうもろこし、牛乳』
夏野菜の素揚げは、夏野菜のズッキーニ、パプリカ、カボチャと、食物せんいの豊富なごぼうを、そのまま揚げました。揚げることで、カリッとした食感や、野菜の甘みが引き立ち、とても
おいしいです。野菜には味つけをしていないので、カレーと一緒に食べましょう。
ゆでとうもろこしは、じっくり火をとおしたので、とても甘く、おいしいです。たくさん食べましょう。
今日は小学校が給食最終日です。調理員さんに感謝の気持ちを伝えるために、残さず食べましょう。
７月１５日（火）の給食
職員
カテゴリ: 『わかめご飯、肉じゃが、ごま仕立てのみそ汁、冷凍パイン、牛乳』
給食のわかめご飯、肉じゃがは、いつも残菜がとても少ない人気メニューです。
煮汁にお肉や野菜を入れてじっくり煮こむことで、とてもおいしい肉じゃがができました。また、じゃがいもが煮くずれしないように、固さをこまめにチェックしながら作っています。火を使う給食室はとても暑いです。調理員さんに感謝の気持ちをもって、たくさん食べましょう。