牛島の食育は今

2023年1月の記事一覧

今日は、1月生まれの人のバースデーランチでした。

今日は、1月生まれの人のバースデーランチでした。

児童36人、先生2人です。

お誕生日おめでとうございます。

Have a wonderful day and fabulous year!

コロナ禍ですが、クラスの仲間にお祝いされ、笑顔あふれるランチタイムでした。

バースデーカードのプレゼントや、お祝いのケーキとみかんジュースに大喜びでした。

給食委員会の児童がお祝いのメッセージ、音楽委員会の児童がお祝いの演奏をしてお祝いをしてくれました。

その様子は、給食時間にテレビで放送しました。

 【こちらもご覧ください↓】

 

今日の給食は、春日部メニューコンテスト優秀賞の献立です。(2回目 6-2)

今日の献立は、ごはん、牛乳、シャキシャキれんこんのハンバーグ、小松菜と人参のナムル、白菜のほかほか中華スープです。

今日の献立は、春日部メニューコンテスト優秀賞の献立の2回目です。

献立を考えたのは、6年2組の代表児童です。

献立のおすすめポイントは、献立の食感を考えて、食べていて、楽しいように考えたようです。

また、スープは、寒い時期にぴったりな温かいスープにしたり、主菜は人気なハンバークにしたりして、みんなが残さず食べられるようにしたそうです。

代表児童の考えた献立を、給食調理員さんが一生懸命に作ってくれました。

みなさんに、残さず食べられるように考えてくれたので、みなさん、おいしく召し上がってくださいね。

れんこんのシャキシャキ感が、おいしさを増してくれます。

スープも、生姜の味がきいていて、体をあたためてくれます。

ぜひ完食してほしいと思います。

      【こちらもご覧ください ↓】

  

 

「我が家のおすすめ朝食レシピ紹介」の賞状授与

 先日紹介させていただいた、「我が家のおすすめレシピ紹介」に応募していただいた保護者の方に、校長先生から賞状が授与されました。

 本日、代表のお母さまに来校していただきました。

  他の保護者の方々には、お子さまを通してお渡しさせていただきます。

 レシピにつきましては、本校ホームページの「牛島の食育」→「レシピ紹介」→「我が家のおすすめ朝食レシピ」にて、紹介させていただきました。ぜひ、ご覧ください。

 ご協力をありがとうございました。

 保護者のみなさまには、今後も引き続きのお力添えいただけましたら幸いに存じます。

   【こちらもご覧ください ↓】

  

 

 

今日の給食は、春日部メニューコンテスト優秀賞の献立です。(1回目 6-1)

 今日の献立は、ごはん、牛乳、ポテトとベーコンのパリパリ春巻き、かぼちゃのごま和え、卵とわかめのあったかスープです。

 今日の献立は、春日部メニューコンテスト優秀賞の献立です。今月は、春日部メニューコンテスト優秀賞の献立を3回実施します。今日は1回目の献立です。

 献立を考えたのは、6年1組の代表児童です。献立のおすすめポイントは、「ポテトとベーコンのパリパリ春巻き」は、春巻きがパリパリで、じゃがいもも、ほくほくなのでパクパク食べられます。「かぼちゃのごま和え」は、旬のかぼちゃを使い、ごまで和えて、おいしく食べられます。「卵とわかめのあったかスープ」は、1月の寒い冬だ  から、心も体もあたたまります。ということです。

 そして、牛島小学校のみなさんも、旬の食材を使って、料理を作ってみてください。というメッセージがありました。

 児童の考えた献立を、給食調理員さんが一生懸命に作ってくれました。

 大変好評で、残りがほとんどありませんでした。「ごちそうさまでした。」

 

  【こちらもご覧ください ↓】

  

 

 

 

今日から給食開始!! 鏡開きの献立です。

 今日の献立は、ごはん、牛乳、おみくじてんぷら、切り干し大根のごま和え、白玉雑煮です。今日は、鏡開きで す。

 鏡開きとは、お正月の間に飾っていた鏡餅を、神棚や床の間から下げ、無病息災を祈願し て、食べる行事のことです。

 鏡餅や鏡開きの「鏡」は平和・円満の意味があり、「開き」は末広がりを意味します。

 「鏡割り」とも言われるものの、「割る」は壊すことに通じる忌み言葉であるため、一般的には縁起を担いで「鏡開き」と言います。

 鏡開きでは、お雑煮やお汁粉など、お餅を煮て食べることが多いようです。

 今日のお雑煮は、丸い形の白玉雑煮です。かつお節でだし汁をとって、里芋、かまぼこ、にんじん、だいこん、ほうれんそう、ねぎを材料に使いました。

 また、おみくじ天ぷらは、竹輪の天ぷらです。

 竹輪の中身が、チーズのもの、ウインナーのもの、にんじんのもの、ごぼうのものと4種類あります。

クラスの食缶の中には、この4種類が均等に入っていますが、見た目にはわかりません。食べてからのお楽しみです。おみくじみたいなものです。

おみくじの内容は、

チーズがでたら、あなたは骨が丈夫になるでしょう。

ウインナーがでたら、あなたは元気がでるでしょう。

にんじんがでたら、あなたは免疫力がつくでしょう。

ごぼうがでたら、あなたは腸の働きがよくなるでしょう。

こんな、おみくじがでる天ぷらです。

みなさんは、どんなおみくじがでるでしょうか。

みなさんにとって、今年が良い年になりますように願います。

【こちらもご覧ください ↓】