牛島の食育は今
今日は、１月の図書コラボ献立です。
編集長今日の献立は、ごはん、牛乳、ユウリンチー、ホイコウロウ、中華スープです。
今日は、図書コラボ献立「きょうりゅうが学校にやってきた」からキャベツをたっぷり使った「回鍋肉（ホイコウロウ）」を紹介します。
きょうりゅうが学校にやってくる！？ 信じられないことですが、子牛ぐらいのきょうりゅうがトムの小学校に本当にやってきたのです。
きょうりゅうは、トムの教室で、給食の時間、みんなから分けてもらった山盛りのキャベツをペロリとたいらげてしまいました。
この日の給食のメニューは、みんなの大好きなお肉とじゃがいもに、あまり好きでないキャベツでした。
まあまあ、キャベツがみんなはあまり好きでないんですね。
きょうりゅうは、草や紙が大好物で、花瓶のすいせん、ノートやテスト用紙をむしゃむしゃ食べてしまいます。
おとなしく行儀のいいきょうりゅうなのですが、引き取りてがいません。
次の日、教室に行くときょうりゅうがいません。いったいどこに行ってしまったのでしょうか！？
かわいいきょうりゅうを現代によみがえらせてくれた作者に感謝です。
今日は、苦手な人が多いキャベツたっぷりの「回鍋肉（ホイコウロウ）」です。
みなさんのクラスには、きょうりゅうがいませんから、キャベツは自分で食べてくださいね。
「回鍋肉（ホイコウロウ）」、おいしくできました。
「いただきます。」
