カテゴリ:給食センター

5月7日(火)給食センターの献立

・広東めん(中華めん、スープ)

・牛乳

・蒸ししゅうまい

・野菜の中華みそ炒め

 今日の献立は、中華でまとめた献立です。
 広東麺は、給食の献立でも人気があります。広東麺は、とろみのついたあんをかけた日本発祥の麺料理です。

 広東と名がつくため中国南部にある広東省で生まれた料理を連想しがちですが、広東で食べられている麺料理は一般的なスープと中華麺を組み合わせたものです。

 日本人が日本人好みにアレンジを加えた結果、とろりとしたスープで人気の麺料理、広東麺になりました。味わっていただいてください。

5月2日(木)給食センターの献立【こどもの日献立】

・たけのこごはん

・かつおの照り焼き

・ブロッコリーのごまあえ

・すまし汁

・かしわもち

 

 今日は、こどもの日にちなんだ献立です。
 こどもの日は、病気や災害を避け、こどもたちが元気に成長してほしいという願いを込めて、「鯉のぼり」を立てたり、「かぶと」や「よろい」などを飾り、「柏餅」や「ちまき」を食べてお祝いをします。

 春日部市では端午の節句の行事として、毎年「大凧あげ祭り」が開催されます。
 こどもたちが、元気にすくすく成長しますように‥‥‥。

5月1日(水)給食センターの献立

・ハヤシライス

・牛乳

・アスパラガスのサラダ

・中野小学校のみ開校お祝いデザート

 

 春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガスは、春の訪れを感じさせてくれる野菜の一つです。
 独特のうまみやコクのある味わい、シャキシャキとした歯応えが魅力で、今日のようなサラダの他、スープ、パスタの具材など、さまざまな料理に使える便利な野菜です。
 旬のアスパラガスを味わっていただきたいと思います。
 また、今日は「中野小学校の開校記念日」です。46年目を迎えるということです。おめでとうございます。中野小学校には、お祝いの「チョコクレープ」がでます。