今日の給食
今日の給食 7/15
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
夏野菜のホワイトカレー(ターメリックライス)
イカのサラダ
豆乳クリームプリン
⭐︎食育メモ・・・夏野菜⭐︎
野菜は、旬の時期に一番栄養価が高く、不思議とその時期に体に必要な栄養価が詰まっています。
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を体の中からクールダウンしてくれます。
今日はピーマン、なす、玉ねぎなどの夏野菜をカレーにしました。
今日の給食 7/14
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
冷やし中華
春巻き
とうもろこし(黄色)
⭐︎食育メモ・・・冷やし中華⭐︎
そばやうどん、パスタ、そして中華麺の原料は同じ小麦粉です。
しかし中華麺だけは独特のにおいと黄色い色、そしてちぢれがあるのはどうしてでしょう。
それは「かんすい」というアルカリ液によるものです。
アルカリの作用で黄色く変色し、中華麺のコシが強くなります。
⭐︎今日のとうもろこしは地元芳賀町産のものです⭐︎
身がしっかりと詰まっていて
甘くて美味しいとうもろこしでした
今日の給食 7/13
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
青椒肉絲
モロナゲット
生揚げとキクラゲのスープ
⭐︎食育メモ・・・ピーマン⭐︎
ピーマンといえば緑色を思い浮かべると思います。
ピーマンは苦いので子供が嫌いな野菜の1位になることが多いです。
緑色のピーマンは未成熟のピーマンで、成長すると赤色になり、苦味が消えて甘くなります。
今日の給食 7/12
⭐︎今日の給食⭐︎ 〜お誕生日お祝い献立〜
牛乳
ごはん
白身魚フライ
星型パスタのサラダ
レタスのスープ
シークレットデザート
今日は7月のお誕生日お祝い献立でした
シークレットデザートは『洋梨コンポート』です!
7月生まれのみなさんおめでとうございます
今日の給食 7/11
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
麦ごはん
麻婆茄子
にらまんじゅう
五目中華スープ
⭐︎食育メモ・・・食べ物クイズ「なす」⭐︎
食べ物クイズ「なす」です。
ナスの花の色は何色でしょう?
①白
②黄色
③むらさき
正解は・・・
③のむらさきです。
花の開花時期は6月〜10月です。
花が咲いてから2〜4週間後が収穫時期になります。
⭐︎給食のお米が「とちぎの星」になりました
粒が大きく炊いた後も粒がしっかりしているのが特徴で、冷めても美味しいお米だそうです