今日の給食

今日の給食

今日の給食 12月24日

麦ごはん 四川風芙蓉蟹 ツナ和え キムチ入り豚汁 牛乳

食育メモ・・・フーヨーハイ

フーヨーハイとは、中華料理のひとつで、中華風オムレツのことです。卵に蟹やたけのこを具材として丸型に焼き、その上にたっぷりの甘酢あんをかけて食べます。ごはんの上にのせたものを天津飯といいますが、これは日本人が考えた料理だそうです。