今日の給食

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

メキシカンライス

ミートオムレツ

野菜スープ

セノビーゼリー

⭐︎食育メモ・・・背が伸びる⭐︎

アメリカのメジャーリーグで大活躍の大谷翔平選手の身長は193cmあります。

身長が伸びた理由として、家族の遺伝もありますが、小さい頃から寝ることが好きで、よく寝ていたそうです。

みなさんは、夜タブレットやテレビを遅くまで見ていることはありませんか？

しっかりと睡眠を取れば、睡眠中にたくさんの「成長ホルモン」が分泌されます。

規則正しい生活と栄養を十分にとり、将来の体づくりを今から始めましょう。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

モロのバター醤油焼き

千切り大根あえ物

ひっつみ汁

⭐︎食育メモ・・・こんにゃく⭐︎

世界でこんにゃくを生産している国は日本、中国、ミャンマーなど、東南アジアに多く、国内の約9割は群馬県で生産されています。

栃木県は群馬県には及びませんが、全国2位で鹿沼市や宇都宮市、茂木町で作られています。

食物繊維が多く、低カロリーのため健康食品としてイタリアなどヨーロッパへの輸出も増えています。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

家常豆腐

たこd eたこ焼き

中華サラダ

⭐︎食育メモ・・・生揚げ⭐︎

生揚げは厚揚げとも呼ばれ、水を切った豆腐を厚めに切って油で揚げたものです。

油揚げと違い、中が豆腐のままなので生揚げという名前になりました。

たんぱく質やカルシウムなど大豆の栄養がたっぷり詰まっています。

★今日はなかよし班のランチルーム給食がありました★

1学期からの続きで今日は3つの班が来てランチルームで給食を食べました。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

鮭の塩焼き

たくあん和え

豚汁

アセロラミルク

⭐︎食育メモ・・・白露⭐︎

今日は二十四節気のひとつ「白露」です。

白露とは「陰気ようやく重なり、つゆ疑って白し」ということから名付けられました。

秋が本格的に到来し、草花に朝露がつくようになるという意味です。

太陽が離れていくため、空もだんだん高くなっていきます。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

とりのから揚げレモン風味

野菜と茎わかめのサラダ

中華スープ

⭐︎食育メモ・・・とりのから揚げレモン風味⭐︎

今日はリクエストにありました「とりのから揚げレモン風味」です。

茨城県ではこの料理は「鶏肉のレモン煮」という名前で給食に出ていたそうです。

レモン果汁、醤油、砂糖で作ったタレを、唐揚げにからめました。

★今日の給食★〜黒豆の日〜

牛乳

三食丼

すまし汁

まんてん黒豆

⭐︎食育メモ・・・黒豆の日⭐︎

今日は9月6日の語呂合わせで、黒豆の日です。

黒豆の皮には「アントシアニン」というポリフェノールが含まれています。

今日はかみごたえのある黒豆が出ました。

★今日の給食★

牛乳

ココアきなこ揚げパン

肉団子

グリーンサラダ

ビーンズスープ

⭐︎食育メモ・・・揚げパン⭐︎

リクエストも多く給食で人気の揚げパンは、調理員さんがひとつひとつ丁寧に揚げて作っています。

今日はきなことココアを混ぜました。

★今日の給食★

牛乳

ご飯

味付けのり

いわし梅煮

あえ物

味噌汁

梨（豊水）

★食育メモ・・・ブロッコリー★

栄養満点野菜といわれるブロッコリーに含まれるビタミンAやビタミンKは脂溶性ビタミンといい、油と組み合わせて摂ることで吸収率が高くなります。

★今日の給食★

牛乳

ハヤシライス

海藻サラダ

シークレットデザート（ガリガリくん）

★食育メモ・・・2学期スタート★

2学期が始まりました。

まだまだ暑い日が続きます。

食べて暑さを乗り切り、勉強や運動を頑張りましょう！

今日のシークレットデザートはガリガリくんでした！

★今日の給食

牛乳

ビビンバ

中華スープ

豆乳アイス

★食育メモ・・元気な夏休みを★

明日から夏休み、大切なことは繰り返しお伝えします。

しっかり体を動かして、よく眠ること、食事は抜けないように、水分補給はこまめに、砂糖の入っていない飲み物がおすすめです。

基本に勝るものなし！早寝、早起き、朝ご飯で元気に過ごしてください。

2学期も南小の給食をお楽しみに！

★今日の給食

牛乳

ご飯

さわらのみそチーズ焼き

野菜のあえ物

ビルマ汁

★食育メモ・・・ビルマ汁★

益子町が発祥のビルマ汁は夏野菜をたっぷり使ったカレー風味の和風の汁ものです。

夏バテ防止にも有効な栄養盛りだくさんのビルマ汁。暑い時に熱いものを食べ、汗が出て蒸発することにより、その結果として体が冷やされます。また、胃腸を冷やさないことで、むくみが取れたり（冷えは働きを悪くするので）、疲労回復にも役立ちます。

★今日の給食

牛乳

ホットドック

コールスローサラダ

野菜スープ

豆乳パンナコッタ（はちみつレモン）

★食育メモ・・・コールスロー★

コールスローはキャベツを千切りやみじん切りにして作るサラダです。実はコールスローの歴史は古く、古代ローマ時代から食べられていたといいます。18世紀に入り、瓶入りのマヨネーズが普及したことからコールスローの人気が高まったそうです。

暑さも本格的ですが今日の給食も残しはあまり目立たず、児童の皆さんはしっかり食べてくれてくれました。夏バテしないよう、栄養補給するのはもちろん、のどがカラカラに乾く前！早めにちょこちょこ飲む方法、こまめな水分補給を心がけてくださいね！

★今日の給食

牛乳

夏野菜のカレーライス

フルーツヨーグルト（星型杏仁、ナタデココ、バナナ、パイン、りんご、みかん入り）

★食育メモ・・・夏野菜★

野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、不思議とその時期に身体に必要な栄養が詰まっています。

夏野菜には水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、体にこもった熱を中からクールダウンしてくれます。今日はトマト、なす、ピーマン、じゃが芋、ズッキーニなど、かくし味の生姜も含めると10種類の野菜が含まれていました。

★今日の給食

牛乳

冷やし中華

焼売

小林さんのとうもろこし

★食育メモ・・・冷やし中華★

そばやうどん、パスタ、そして中華麺の原料は同じ小麦粉です。しかし中華麺は独特のにおいと黄色い色、そしてちぢれがあるのは「かん水」というアルカリ液によるものです。アルカリの作用で黄色く変色し、中華麺の特徴であるコシのあるしっかりとした麺となります。

▪️なかよし班（縦割り班）5班、6班、7班

校長先生の地球は何歳クイズ？でのやり取りが楽しい雰囲気でした。

ちなみに、今日の食べものクイズはとうもろこしの収穫量全国1位はどこか？が問題でした。

①茨城県　②千葉県　③北海道　答えは・・・③でした。

★今日の給食

牛乳

ご飯

あじフライ

パスタサラダ

じゃが芋のみそ汁

洋なしコンポート

★食育メモ・・まずは食事から★

熱中症に注意の季節です。

体の約60%は水分なので、喉が渇いたと感じる前にこまめに水分を補給します。

体の中のミネラルバランスを保つには糖と塩分も必要なので、暑い日にはご飯と一緒に冷やしたみそ汁もおすすめの一品です。

今日の給食のみそ汁は綱川さんのじゃが芋と古谷さんの玉ねぎ、町のいなほ工房さんの麦みそのおみそ汁でした。ほっとする味わいでした。

★今日の給食

牛乳

ご飯

マーボーなす

にらまんじゅう

くきわかめと大根のサラダ

★食育メモ・・・食べものクイズ「なす」★

なすの花の色は何色でしょうか？

①白　②黄色　③むらさき

シンキングタイム・・・正解は③のむらさきです。最近は白や緑色のなすもありますが花の色はむらさき色で、色が薄いものは栄養不足とのこと。

また、なすの花言葉は「希望」「つつましい幸福」上品で美しい「優美」です。

実はなすは素敵なのです。

★なかよし（縦割り）班給食

先月末からランチルームで始めた異学年での会食。今日の様子です。6年生の話題の振り方もとても上手で、楽しい交流の時間となったようです。

更に給食室にとって、うれしい報告もありました。

給食前に「なすは苦手なんだよなあ〜」と言っていた3年生。給食はおいしいから食べられちゃうかもね〜と応援したら、昼休みに「全部食べられたよ！」と声をかけてくれました。

給食室にとって、一番うれしい報告です。食べて元気に大きくなってくださいね！

★今日の給食

牛乳

ご飯

ぶた肉香味炒め（こうみいため）：ソースにすりおろしりんご使用

さっぱり和え

大根と油あげのみそ汁

パインゼリー

★食育メモ・・・おいしい★

おいしいという感覚は人それぞれ違います。周りの人や環境からも影響を受けやすいかもしれません。食事が安心して食べられるということは幸せな状況ではないでしょうか。楽しい気分で食べると、ちょっと失敗したかもしれないお料理も、何だかおいしく食べられてしまうから不思議です。みなさんがいつもご機嫌でいられると、たいていのものはおいしく食べられるかもしれませんね。

★今日の給食：七夕献立★

牛乳

五目ちらし寿司

星型ハンバーグ

花野菜のいそべ和え

七夕汁

（たらのすり身の魚めん、星ちらしかまぼこ入り、おくらもカットすると星の形に見えます）

七夕ゼリー

（上段：クラッシュパインのゼリーにマンゴートッピング、下段はさくらんぼゼリー）

★食育メモ・・・七夕（たなばた）★

今日はたなばたです。天の川をはさんで、はなればなれになってしまった織姫と彦星が年に一度7月7日の夜に出会うという伝説から生まれた行事です。今日の七夕献立の料理をどうぞお楽しみください。

★今日の給食

牛乳

ナン

キーマカレー

野菜サラダ

バナナ

★食育メモ・・・小暑★

7月7日は二十四節気のひとつ「小暑（しょうしょ）」です。漢字で書くと小さい暑さ、と書きます。梅雨が明けて本格的に夏になる頃のことをいいます。この小暑から立秋になるまでが暑中見舞いの時期で、今年は8月8日が立秋です。

★今日の給食

牛乳

ご飯

さんま煮

キャベツのごま和え

なめこ汁

すいか

★食育メモ・・・すいか★

夏の定番の果物、すいか。ウリ科の植物で、カリウムという栄養が多く、むくみの解消や高血圧予防の効果もあります。ビタミンCも含まれるので、美肌効果や、βカロテンも含まれるので、細胞を健康に保つ抗酸化作用もあり、夏を乗り切るのに効果的な果物です。

今日のすいかは、みずみずしく甘く、とてもおいしかったです。