今日の給食

今日の給食

今日の給食 2/3

 

☆今日の給食☆  ~節分献立~

牛乳

手巻き寿司(ツナ・たまご・納豆)のり

どさんこ汁

福豆

 

☆食育メモ・・・節分☆

節分とは立春の前の日のことを言います。

節分には鬼が臭いを嫌がるという鰯を焼いて食べたり、トゲトゲで刺さると痛い柊の葉っぱを飾ったり、豆まきをしたりします。

大豆には悪霊をやっつける力があるので、鬼にぶつけて退治します。

豆まきの豆は拾い残して芽が出ると縁起が悪いと言われています。

炒った大豆を使うのはそういった意味があります。

 

今日の給食 2/2

 

☆今日の給食☆

牛乳

ビーフストロガノフ(ターメリックライス)

ブロッコリーサラダ

キャンディチーズ

 

☆食育メモ・・・ターメリック☆

今日の黄色いご飯はターメリックが入っています。

ターメリックの原産地はインドなどの熱帯アジア。

「インドのサフラン」とも言われています。

ターメリックの和名は「ウコン」です。

正式には秋ウコン。

秋に花が咲くことからこの名前になりました。

今日の給食 2/1

 

☆今日の給食☆  ~3年1組リクエスト献立~

青菜としらすの炒飯

揚げ餃子(餃子の日)

トマトスープ

プリン

 

☆食育メモ・・・2月☆

2月になりました。

三寒四温という言葉を知っていますか?

三寒四温とは、冬に三日間くらい寒い日が続き、その後に四日間くら暖かい日が続くことを言います。

この現象が繰り返されると暖かくなると言われています。

寒い日が終わると、やがて春が訪れます。

残りの寒い季節も温かいものを食べるなどして、楽しみながら春を待ちましょう。

今日の給食 1/31

 

☆今日の給食☆

牛乳

ビビンバ丼

ピリ辛汁ビーフン

 

☆食育メモ・・・ビーフン☆

ビーフンと春雨の違いは何でしょうか・・・?

ビーフンは米粉からできていて、春雨はでんぷんから作られています。

どちらも給食では人気の食材です。

今日はビーフンをピリ辛スープにしました。