今日の献立

2020年12月の記事一覧

今日の給食 12月15日

牛乳 クリームスパゲッティ 野菜スープ 煮干し 米粉のアップルケーキ

 

 今日は手作りのアップルケーキです。生のりんごやシロップ煮のりんご、レーズンを入れてラム酒やシナモンで香りづけをしました。今朝の冷え込みは厳しく、給食室でも室温がなかなか上がらず作業が厳しかったのですが、おいしい給食を作るために調理員さんたちは朝早くから準備をしてくれました。どれも人気メニューでしたので、子どもたちはスパゲッティもケーキも「おいしい!」と言って食べていました。

 

今日の給食 12月10日

牛乳 ご飯 かみかみ佃煮 おでん きゃべつとツナのごまマヨ和え みかん

  今日は旬の大根をたっぷりと使ったおでんです。かつお節や昆布でとったうま味のあるだしがおでんの具材に染みわたり、薄味でも十分においしく感じます。今日のような寒い日にはぴったりのメニューでした。大根は青々とした葉付きでしたので、捨てるのがもったいなく、佃煮にも加えておいしく頂きました。