2024年10月の記事一覧
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今日の給食 10月24日
投稿日時 : 10/24
管理者
カテゴリ:
【本の給食「精霊の守り人」】牛乳 ノギ屋の鳥飯 きゅうりとキャベツの土佐漬け タンダの山菜汁 りんご
今日は図書委員会とコラボした本の給食、第2弾です。各階のパントリーには図書委員が作成した本の紹介のポップを置きました。昼の放送で放送委員が本のあらすじを紹介し、読んだことがない人でも興味を持つきっかけを作ってくれました。
給食では人気の弁当屋の鳥飯をイメージできるように、皿に麦入りご飯、鶏の照り焼き、漬物を盛り付けました。肉の味付けは物語に出てくる材料をアレンジし、りんごのすりおろしと粉山椒で再現しました。甘さの中にピリッとした風味も感じるタレは麦ご飯とよく合い、主人公たちの姿を思い浮かべながら食べている生徒もいました。