2024年1月の記事一覧

牛乳　白樺派のカレーライス　福神漬け　キャベツとりんごのサラダ　乳酸菌飲料

 　学校給食週間２日目は、我孫子で生まれた「白樺派のカレー」です。明治末期から昭和初期、我孫子で多くの著名人や文化人が活動していた白樺派の文人たちが食べていたであろうカレーを再現したものです。「C＆Bのカレー粉を使う」、「隠し味にみそを使う」、「国産の肉、野菜を使う」ことが特徴です。今日は久寺家の日暮さんが育てた大根をカレーに入れました。