2017年5月の記事一覧

【牛乳 ・ ごはん ・ 鶏とカシューナッツの炒め物 ・ 中華野菜スープ ・ 小玉すいか】
鶏とカシューナッツの炒め物は伝統的な中華料理です。
カシューナッツなどのナッツ類はミネラル・ビタミン・食物繊維を多く含み、ヘルシーな食材として少し食べることがよいので、給食では大切にしています。
今日の小玉すいかは、群馬県から届きました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子
鶏肉：千葉、　豚肉：茨城、　カシューナッツ：インド
人参・ピーマン：千葉、　玉ねぎ：北海道・長崎、　パプリカ：韓国、　白菜・青梗菜：茨城
しょうが：高知、　ヤングコーン：タイ
小玉すいか：群馬

【牛乳 ・ カツカレーライス ・ 福神漬 ・ 和風サラダ ・ キウイ】
運動会の前日は毎年みんなでカツカレーを食べて、明日は「自分に勝つ」と気合を
入れることにしています。サラダやキウイのビタミンＣも練習の疲れをとるのにとても
大切です。しっかり食べて明日に備えましょう。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子
ヒレカツ：宮城、　豚肉：茨城、　かまぼこ：タイ
じゃがいも：長崎、　玉ねぎ：北海道、　人参：徳島、　キャベツ：愛知、　もやし：栃木
えのきたけ：長野、　しょうが：高知、　にんにく：香川
キウイ：ニュージーランド

【牛乳 ・ ぶどうパン ・ スペインオムレツ ・ コールスローサラダ ・ キャベツときのこのスープ ・
  メロン】
スペインオムレツはじゃがいもがたっぷり入った洋風の卵焼きです。今日はケチャップを
かけて焼いてあります。１クラス１～２個のおまけが入っています。
今日のメロンは熊本から届きました。
【我孫子産野菜の日】・・・我孫子市柴崎でとれたキャベツをコールスローサラダとスープにたっぷり使いました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
パンの小麦：北海道・千葉・北関東
たまご：日本　　　　　鶏肉：茨城
キャベツ：我孫子、　じゃがいも：長崎、　玉ねぎ：北海道、　パセリ：千葉、　きゅうり：群馬
人参：徳島、　小松菜：埼玉、　コーン：タイ、　マッシュルーム：千葉・オランダ
メロン：熊本

【牛乳 ・ ひじきごはん ・ きびなごごまフライ ・ 芋団子汁  ・黒糖くるみ ・ たまごプリン】
ひじきたっぷりの五目御飯を作りました。日本人ほど様々な海藻を上手に食べている民族は
ほかになく、ひじきもその一つです。わしょくの長所の一つともなっています。
きびなごは九州地方でよく食べられている、ストライプ模様のかわいい小魚で、いわしの仲間
です。１～４年生は３本、５～６年生は４本です。
具沢山の汁には、じゃがいもをふかして丸めた、団子を入れました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子
豚肉：茨城、　きびなご：鹿児島、　くるみ：アメリカ
人参：徳島、　じゃがいも：長崎、　大根：茨城、　しめじ：長野、　小松菜・長ねぎ：埼玉
ひじき：韓国

【牛乳 ・ 中華丼 ・ きゅうりキムチ ・ にぼしビーンズ ・ 杏仁豆腐】
中華丼は白菜、玉ねぎ、青梗菜などたっぷりな野菜と豚肉やかまぼこ、うずらの卵も入った
栄養豊かでのどごしのよいお料理です。
運動会の予行練習の疲れを吹き飛ばすよう、パンチのきいたきゅうりキムチと甘い杏仁豆腐も
添えました。杏仁豆腐には山形県のさくらんぼも彩りに入れました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子
豚肉：茨城、　うずら：愛知・静岡・岡山、　かまぼこ原料：タイ、　にぼし：瀬戸内海、　
大豆：青森
玉ねぎ：北海道、　白菜・青梗菜：茨城、　キャベツ：愛知、　にんじん：徳島、　きゅうり：群馬
しょうが：高知、　にんにく：香川
さくらんぼ：山形、　キウイ：ニュージーランド、みかん：日本、　もも：ギリシャ、　パイン：タイ