給食室より

今日の給食

【牛乳・マーボー豆腐丼・もやしのごま中華和え・りんご・ミルメーク】
 マーボー豆腐は,あばた顔(麻)の女性(婆)がつくった豆腐料理なので,「麻婆豆腐」という名前になったといわれています。また,麻は中国で辛いという意味も持つことから,辛い豆腐料理としての意味もあるようです。給食ではほんの少し辛さを感じる程度の味つけにしていますが,辛さの苦手な子はそれでも辛く感じてしまうようです。

主な食材の産地:米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/栃木/茨城/群馬、にんじん・千葉、小松菜・千葉、長ねぎ・千葉、もやし・栃木、白菜・茨城、ニラ・茨城、にんにく・青森、しょうが・高知、りんご・青森、豚肉・茨城