2016年2月の記事一覧

【牛乳・じゃこ菜めし・鶏肉と野菜のごま煮・キャベツと小松菜の和え物・ハニーピーナッツ】
　イワシの稚魚を加工したじゃこは，カルシウムが豊富に含まれているので，成長期の児童にはぜひ食べてもらいたい一品です。半乾燥であるしらすに対してじゃこはカリカリに乾燥してあるのでかみ応えがあり，よくかんで食べることで歯やアゴが一層丈夫になります。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/秋田/岩手/宮城/群馬/山形/栃木/茨城/青森、にんじん・千葉、小松菜・千葉、じゃがいも・鹿児島、ごぼう・茨城、大根・神奈川、キャベツ・愛知、もやし・栃木、冷凍いんげん・北海道、ちりめん・愛媛、鶏肉・千葉