2013年6月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・わかめスープ・ごまだれ白玉もち

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　きゅうり（茨城）　もやし（栃木）　豚肉（茨城）　玉葱（千葉）　人参（千葉）　ねぎ（茨城）　しょうが（高知）　にんにく（青森）　わかめ（韓国）　コーン（アメリカ）　小松菜（千葉）　たまご（栃木）　　

★今日は、わかめをたっぷり使ったスープです。わかめの独特なぬめりは「アルギン酸」という成分で、余分な塩分を体から出す働きがあり、様々な生活習慣病の予防に役立ちます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・卵スープ・さくらんぼ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　大豆（北海道）　豚肉（千葉）　にんじん（千葉）　グリーンピース（アメリカ）　だいこん（北海道）　きゅうり（山形）　もやし（栃木）　わかめ（韓国）　たまご（栃木）　チンゲンサイ（茨城）　玉葱（千葉）　えのき（長野）　国産さくらんぼ（山形）

★今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉とカシューナッツの炒め物・ワンタンスープ・キウイフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　じゃがいも（千葉）　カシューナッツ（インド）　にんじん（千葉）　たけのこ（福岡）　ピーマン（茨城）　パプリカ（韓国）　ねぎ（茨城）　しょうが（高知）　豚肉（千葉）　もやし（栃木）　はくさい（長野）　小松菜（千葉）　ゴールデンキウイフルーツ（ニュージーランド）

★今日は、ビタミンＣたっぷりのキウイフルーツです。１／２個食べると、一食で必要なビタミンＣをまかなうことができるほど、多く含まれています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばの豆板醤煮・ごぼうのカミカミサラダ・むらくも汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）　ねぎ（茨城）　しょうが（高知）　ごぼう（熊本）　きゅうり（茨城）　にんじん（千葉）　キャベツ（千葉）　水菜（茨城）　豚肉（千葉）　小松菜（群馬）　たまご（栃木）　オレンジ（アメリカ）

★今日は、かみごたえのあるごぼうをのせたサラダです。よくかんで食べると消化吸収がよくなるだけでなく、あごの筋肉が発達して歯並びがよくなったり、脳の働きがよくなったり、食べ過ぎを防ぐ効果があります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナッツ和え・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子） もち米　らっかせい（千葉）　あずき（千葉）　豚肉（千葉）　いわしすり身（千葉）　にんじん（千葉）　ねぎ（茨城）　しょうが（高知）　焼きのり（千葉）　こまつな（群馬）　キャベツ（千葉）　もやし（栃木）　かぶ（青森）　えのきたけ（長野）　わかめ（韓国）

★今日は、明日の１５日の千葉県民の日にちなんで、千葉県の特産品を多く使った献立です。