2015年6月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・　さばのピリ辛焼き・バンバンジー・中華コーンスープ・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）　卵（栃木）　わかめ（韓国）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　きゅうり（千葉）　もやし（栃木）　玉葱（愛知）　オレンジ（アメリカ）

給食には牛乳が毎日ついています。牛乳のカルシウム吸収率は約４０％で、ほかの食品より高いという特長があります。人間の体はカルシウム量が不足すると、骨に蓄えられていたカルシウムを使って調整します。すると骨の中は次第にすかすか状態になり、骨折しやすくなります。それを防ぐために、牛乳や乳製品をしっかりとり、さまざまな食品をバランス良く食べることが大切です。