2012年3月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・焼き肉チャーハン・コーンポテト・ビーフン入りスープ・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
豚肉（千葉）　にんじん（千葉）　にんにく（青森）　しょうが（熊本）　ねぎ（埼玉）　ほうれん草（千葉）
卵（千葉）　じゃが芋（北海道）　コーン（アメリカ）　たまねぎ（北海道） パセリ（千葉）　えのき（長野）

★パイナップルには、たんぱく質の消化を助ける酵素が含まれています。またクエン酸も胃酸の分泌を高めて、消化を助けてくれます。