2016年6月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目ご飯・炒り鶏・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（岩手）　わかめ（三陸産）　さやいんげん（千葉）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　ごぼう（群馬）　たけのこ（九州）　干し椎茸（九州）　キャベツ（千葉）　えのきだけ（長野）　じゃがいも（茨城）　オレンジ（アメリカ）

食中毒とは細菌などがついた食べ物を食べておう吐や腹痛、下痢などの症状を起こすことをいいます。多くは細菌やウイルスが原因で起こるため、①つけない、②増やさない、③やっつけるの三原則を守ることが大切です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくのスープ・ごまだれ白玉もち

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（茨城）　大豆（青森）　卵（千葉）　もずく（沖縄）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　きゅうり（山形）　もやし（栃木）　玉葱（栃木）　たけのこ（九州）　大根（青森）　ねぎ（茨城）

　今日はもずくを使ったスープです。海藻のぬめりの本体はフコイダンという成分で、水溶性食物繊維のひとつです。フコイダンには免疫力を高めたりする効果があったり、生活習慣病の予防、改善にも有効だといわれています。海藻の中でも、もずくはこのフコイダンを特に多く含んでいます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・白身魚のみそマヨネーズ焼き・三色あえ・とうがんのみそ汁・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　ホキ　ちりめんじゃこ　わかめ（三陸）　小松菜（千葉）　しめじ（長野）　えのきだけ（長野）　玉葱（栃木）　キャベツ（千葉）　冬瓜（沖縄）

　夏の暑い日に水分を補給することは、熱中症予防などのために大切です。水分を補給する時は食事のこともあわせて考え飲み物を選びましょう。普段は水や麦茶を飲むようにします。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（鳥取）　豚肉（茨城）　にんじん（千葉）　パプリカ（韓国）　ピーマン（茨城）　小松菜（千葉）　ねぎ（茨城）　もやし（栃木）　キャベツ（千葉）　バナナ（フィリピン）　じゃがいも（茨城）

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐のまさご揚げ・ごま酢あえ・みそけんちん汁・さくらんぼ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（鳥取・岩手）　にんじん（千葉）　小松菜（千葉）　玉葱（栃木）　もやし（栃木）　ごぼう（茨城）　大根（青森）　ねぎ（茨城）　じゃがいも（学校菜園）　さくらんぼ（山形）

　今日のけんちん汁に入っているじゃがいもは、学校農園で、ひばり学級さんが育てたじゃがいもです。ひばり学級さんからのメッセージです。「かなりの量がとれました。おいしくできたじゃがいもを、ぜひ食べてください。」とのことです。全校生徒みんなでおいしくいただきました。