2024年6月の記事一覧

【今日の献立：6/7　歯と口の健康週間】麦ご飯　ししゃものごまフライ　野菜炒め　にら玉汁　果汁グミ

　今日は、骨ごと食べるシシャモを胡麻でコーティングし、カルシウム摂取量とかみ応(ごた)えを強化しています。

その上、かむ回数を増やす繊維質(せんいしつ)の食材「木耳(きくらげ)」「えのきたけ」「にら」も使っています。

また、給食のグミは歯に付きづらく硬(かた)いグミなので、だ液がたくさん出て口の中を清潔にするのに役立っています。