2024年6月の記事一覧

【今日の献立：6/6　歯と口の健康週間】カミカミご飯　筍入り玉子焼き　野菜のごま酢あえ　沢煮椀　ヨーグルト　

　今日の主食は、噛(か)まなければならない昆布や豆が入った「かみかみご飯」にしました。副菜のごま酢和えや沢煮椀は、野菜がたくさん使われているので、噛み応えのある料理です。今は飲むゼリーなど、栄養を摂るために噛む必要のない食品が開発されています。しかし、普段の生活では、少しでもかむ回数を増やす食生活をしていくことが大切です。