2016年11月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・もやしと油揚げのあえ物・小松菜のすまし汁・みかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　さ（アイスランド）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　ねぎ（青森）　もやし（栃木）　キャベツ（千葉）　しめじ（長野）　えのきだけ（長野）　みかん（和歌山）

今日11月24日は「いい日本食」で和食の日です。和食の基本はだし、ということで、だしをきかせたすまし汁を出しました。