2013年7月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・春巻き・わかめスープ・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　 麦（長野・富山）　豚肉（千葉）　ねぎ（茨城）　にんじん（千葉）　ピーマン（茨城）　たまご（千葉）　わかめ（韓国）　鶏肉（岩手）　キャベツ（群馬）　もやし（栃木）

★ヨーグルトは、濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。ヨーグルトのビフィズス菌やブルガリア菌などの乳酸菌が腸の調子をととのえ、代謝を活発にする働きがあるとして注目されるようになりました。