2012年9月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・えびピラフ・きのこのキッシュ・野菜スープ・サンプルーン

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
えび（ベトナム）　にんじん（北海道）　たまねぎ（北海道）　コーン（タイ）　グリンピース（アメリカ）
エリンギ（新潟）　しめじ（長野）　マッシュルーム（山形）　卵（千葉）　小松菜（千葉）　豚肉（千葉）
じゃが芋（北海道）　キャベツ（群馬）　セロリ（長野）　サンプルーン（長野）

★今日は、旬の今しか味わえない生のプルーンです。鉄分やカリウムなどのミネラルが豊富に含まれていて、欧米では「ミラクルフルーツ」とも呼ばれているそうです。ぜひ味わってみてほしいと思います！