今日の給食

2012年6月の記事一覧

6月28日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・あじの干物の唐揚げ・茎わかめの和え物・田舎汁・メロン

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
あじ(長崎) 茎わかめ(韓国) キャベツ(千葉) 小松菜(千葉) じゃが芋(長崎) にんじん(千葉)
大根(青森) メロン(茨城)

★あじの干物に、さんしょうとにんにくで風味をつけて唐揚げにしました。じっくり時間をかけてパリパリに揚げたので、頭も骨もすべて残さず食べてもらいたいと思います。