2017年2月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・大豆もやしのナムル・サイダーポンチ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（茨城）　にんじん（愛知）　にら（茨城）　小松菜（千葉）　たけのこ（九州）　ねぎ（千葉）　大豆もやし（栃木）

　今日は３年４組のリクエストのサイダーポンチです。

　

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザトースト・あさりのチャウダー・豆腐とひじきのサラダ・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　あさり（熊本）　ひじき（千葉）　ピーマン（宮崎）　にんじん（千葉）　トマト（茨城）　玉葱（北海道）　きゅうり（茨城）　キャベツ（愛知）　じゃがいも（北海道）

　今日は鉄とカルシウムたっぷりの献立です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・お講汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　にんじん（千葉）　小松菜（千葉）　れんこん（茨城）　ごぼう（茨城）　大根（神奈川）　ねぎ（千葉）　さつまいも（千葉）　じゃがいも（北海道）　グレープフルーツ（アメリカ）

成長期に大切な栄養素である鉄は、体の中に吸収されにくく、意識してとる必要があります。鉄はレバーのほかには、赤身の肉類、魚類、ひじき、大豆、小松菜などに多く含まれています。鉄の吸収率はビタミンを一緒にとると高まります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・大根とツナのサラダ・福神漬け・でこぽん

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　わかめ（韓国）　人参（千葉）　玉葱（北海道）　大根（神奈川）　きゅうり（茨城）　もやし（栃木）　でこぽん（熊本）　じゃがいも（北海道）

みなさんは、朝ごはんを毎日食べていますか？朝ごはんをきちんと食べると、脳や体に十分な栄養が行きわたります。

※今日のデザートは食材の都合によりでこぽんに変更になりました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・おからハンバーグ・和風サラダ・白菜と油揚げのみそ汁・みかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（茨城）　鶏肉（岩手）　わかめ（三陸）　人参（千葉）　小松菜（我孫子）　玉葱（北海道）　キャベツ（愛知）　きゅうり（茨城）　もやし（栃木）　白菜（我孫子）　えのきだけ（長野）　みかん（和歌山）

　今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、柴崎の須藤一宏さんの白菜、久寺家の日暮啓子さんの小松菜をしようしています。毎日のお米は我孫子産のコシヒカリを使用しています。今日は、鈴木哲夫さん、渡辺好美さんのお米を使用しています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・ツナオムレツ・ミネストローネ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　卵（千葉）　豚肉（千葉・茨城）　にんじん（千葉）　パセリ（千葉）　玉葱（北海道）　コーン（北海道）　マッシュルーム（オランダ）　キャベツ（愛知）　セロリ（静岡）　グリーンピース（ニュージーランド）　じゃがいも（北海道）

　今日は残菜ゼロの日です。
※今日は食材の都合によりでこぽんはありません。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・キャベツと油揚げのみそ汁・ネーブル

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）　豚肉（群馬）　わかめ（三陸）　人参（千葉）　ピーマン（宮崎）　小松菜（千葉・船橋）　大根（長野）　しめじ（長野）　たけのこ（九州）　ねぎ（千葉）　キャベツ（愛知）　えのきだけ（長野）　ネーブル（フィリピン）

　さばに含まれるＤＨＡは、血管がつまるのを防ぐはたらきがあり、血液中の中性脂肪を減少させてくれます。また、脳細胞の活動を活発にするはたらきがあるといわれています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作りしゅうまい・春雨スープ・バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（千葉・茨城）　鶏肉（宮崎）　にんじん（千葉）　ピーマン（宮崎）　小松菜（千葉）　ねぎ（千葉）　白菜（群馬）　玉葱（北海道）　干し椎茸（九州）　バナナ（フィリピン）

　日本人が1日にとりたいカルシウムの量と、実際に1日にとっているカルシウムの量をくらべると、ほとんどの世代でカルシウムをとる量が足りていません。カルシウムが多く含まれる食品をしっかりとりましょう。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・こんにゃくサラダ・チョコチップマフィン

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　鶏肉　卵（千葉）　トマト（茨城）　ピーマン（宮崎）　玉葱（北海道）　なす（高知）　キャベツ（愛知）　きゅうり（茨城）

　今日はバレンタインデーの献立です。　

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・アーモンド・ご飯・たらのガーリックマヨネーズ焼き・五目きんぴら・田舎汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　たら（アラスカ）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　ごぼう（茨城）　たけのこ（九州）　れんこん（茨城）　大根（神奈川）　ねぎ（千葉）　じゃがいも（北海道）　オレンジ（アメリカ）

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼肉丼・パリポリ和え・大根のみそ汁・抹茶きな粉カシューナッツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（千葉・茨城）　わかめ（三陸）　人参（千葉）　ピーマン（宮崎）　小松菜（千葉）　キャベツ（愛知）　もやし（栃木）　玉葱（北海道）　たけのこ（九州）　干し椎茸（九州）　ねぎ千葉）　きゅうり（千葉）　大根（神奈川）　えのきだけ（長野）　カシューナッツ（インド）

　実力を発揮するにはバランスのよい朝食をしっかり食べて、脳にエネルギーを送ることができるように、夜は早く寝て、朝は早く起きる「朝型生活」を送りましょう。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・中華風卵焼き・いかくんサラダ・豆もやしのみそ汁・ぽんかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　卵（千葉）　鶏肉（宮崎）　豚肉（千葉・茨城）　くきわかめ（韓国）　にんじん（千葉）　玉葱（北海道）　たけのこ（九州）　かぶ（千葉）　干し椎茸（九州）　きゅうり（茨城）　キャベツ（愛知）　大豆もやし（栃木）　ねぎ（千葉）　えのきだけ（長野）　ぽんかん（愛媛）

　今日のデザートはぽんかんです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の香草焼き・もやしと油揚げのあえ物・むらくも汁・りんご

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鮭（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　卵（千葉）　にんじん（千葉）　小松菜（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）　干し椎茸（九州）　ねぎ（千葉）　りんご（秋田）

　今日は鮭にマヨネーズを塗り、パセリとパン粉を混ぜたものをかけてオーブンで焼きました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・胚芽パン・ハニーレモン・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・グレープフルーツ


＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　鶏肉（宮崎）　にんじん（我孫子）　玉葱（北海道）　しめじ（長野）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）　きゅうり（茨城）　じゃがいも（北海道）　グレープフルーツ（アメリカ）

今日は我孫子産野菜の日です！布施の玉根康久さんのにんじんを使用しています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆の西京焼き・くきわかめのきんぴら・けんちん汁・いちご

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　卵（千葉）　鰆　わかめ（三陸）　にんじん（千葉）　なばな（千葉）　小松菜（千葉）　ごぼう（茨城）　大根（神奈川）　ねぎ（千葉）　干し椎茸（九州）　じゃがいも（北海道）　いちご（千葉）

今日は立春の献立です。立春の春の始めのことです。今日の給食の鰆は魚へんに春とかく、春らしい魚です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・鰯のかばやき丼・ツナと大豆とかぶのサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・いよかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鰯（千葉）　小松菜（千葉）　キャベツ（愛知）　かぶ（千葉）　玉葱（北海道）　いよかん（愛媛）　じゃがいも（北海道）

今日２月３日は節分です。

＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・あんかけかた焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・おからドーナツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉・茨城）　いか（北太平洋）　えび（ミャンマー）　卵（千葉）　うずら卵（千葉）　鶏肉（宮崎）　わかめ（三陸）　にんじん（千葉）　チンゲン菜（茨城）　キャベツ（愛知）　玉葱（北海道）　たけのこ（九州）　ねぎ（千葉）　干し椎茸（九州）　えのきだけ（長野）

　今日はおからを使ったおからドーナツです。大豆を水につけてすりつぶし、煮出してしぼったものを豆乳、残ったものがおからです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ひじきのふりかけ・大豆入り肉じゃが・白菜と油揚げのみそ汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　大豆（北海道）　豚肉　ひじき（韓国）　わかめ（三陸産）　人参（千葉）　さやいんげん（北海道）　小松菜（千葉）　玉葱（北海道）　白菜（群馬）　えのきだけ（長野）　じゃがいも（北海道）　オレンジ（アメリカ）

　インフルエンザの主な感染経路は咳やくしゃみの時に口から発生する小さな水滴による飛沫感染です。咳やくしゃみが出る時はマスクを着用しましょう。