２月２日（木）の給食

＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・あんかけかた焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・おからドーナツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉・茨城）　いか（北太平洋）　えび（ミャンマー）　卵（千葉）　うずら卵（千葉）　鶏肉（宮崎）　わかめ（三陸）　にんじん（千葉）　チンゲン菜（茨城）　キャベツ（愛知）　玉葱（北海道）　たけのこ（九州）　ねぎ（千葉）　干し椎茸（九州）　えのきだけ（長野）

　今日はおからを使ったおからドーナツです。大豆を水につけてすりつぶし、煮出してしぼったものを豆乳、残ったものがおからです。