2015年7月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのユーリンチソースがけ・ごま和え・キムチ入り豚汁・パインシャーベット

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　さば（ノルウェー）　豚肉（千葉・茨城）　小松菜（千葉）　人参（北海道）　ねぎ（茨城）　もやし（栃木）　キャベツ（群馬）　ごぼう（群馬）　大根（北海道）　ピーナツ（南アフリカ）　パイン（フィリピン）

１学期の給食は今日が最終日です。
学校給食へのご理解、ご協力ありがとうございました。
２学期の給食は　　９／１（火）　から開始します。
来学期もよろしくお願いいたします。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ホットロールサンド・マセドアンサラダ・パンプキンポタージュ・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　白花豆（北海道）　人参（北海道）　かぼちゃ（北海道）　パセリ（長野）　きゅうり（岩手）　玉葱（兵庫）　じゃがいも（茨城）

今日はホットロールサンドです。食パン、ハム、チーズ、ケチャップを巻いてアルミホイルで包み、オーブンで焼きます。５００個作るのは大変な作業です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの彩り揚げ・ひじきの五目煮・冬瓜のみそ汁・すいか

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　卵（千葉）　大豆（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　ししゃも（アイスランド）　ひじき（韓国）　わかめ（三陸産）　人参（北海道）　小松菜（千葉）　冬瓜（静岡）　えのきだけ（長野）　すいか（鳥取）

毎日の食事は、主食、主菜、副菜、汁物、牛乳・乳製品、果物をそろえてバランス良く食べることが大切です。わたしたちの体が食べたものからつくられることを自覚して、毎日の食事に気を配りましょう。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・ツナと大豆のサラダ・ゆでとうもろこし

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（千葉・茨城）　大豆（富山）　人参（北海道）　かぼちゃ（茨城）　ピーマン（茨城）　トマト（青森）　玉葱（兵庫）　なす（岩手）　とうもろこし（茨城）　かぶ（青森）　キャベツ（群馬）　きゅうり（宮城）

今日は夏野菜をたっぷり使ったカレーライスです。夏野菜といえば、今日の給食に使っているトマト、なす、ピーマン、かぼちゃ、とうもろこし、きゅうり、他にもオクラ、枝豆、にがうりなど、たくさんあります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・大根飯・すいとん・鮭の塩焼き・野菜のアーモンド和え・冷凍みかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鮭（北海道）　鶏肉（青森）　小松菜（千葉）　人参（北海道）　大根（北海道）　もやし（栃木）　キャベツ（群馬）　ねぎ（茨城）　冷凍みかん（主に長崎県）　アーモンド（アメリカ）

今年は、戦後・被爆７０年の節目の年にあたります。そこで今月は市内全小中学校で、戦時中の食事を現代風にアレンジした給食（大根飯、すいとん）を提供することになりました。大根飯は、戦時中、米が不足した時に貴重な米をできるだけ節約するための料理のひとつとしてつくられました。戦争末期にさらに食糧事情がわるくなり、米が他の主食で代用されるようになった、代用食の代表が、すいとんです。このように、戦時中は食糧難でもあり、うまい・まずいではなく、生きるための食事であったと聞いています。