今日は、じゃがいも　についてのお話です。

　じゃがいもを使った料理は、給食によく登場しますね。日本で栽培されているじゃがいもは、約２０品種あり、「だんしゃくいも」と「メークイン」が有名です。じゃがいもの原産地は、南アメリカのアンデス地方です。じゃがいもは炭水化物を多く含み、熱や力のもとになります。また、いも類の中でも最も多くビタミンCを含んでいるのが特徴です。

　今日は、じゃがいもとわかめのみそ汁にしました。

今日のメニュー

　　・　ごはん　　・　牛乳

　　・　ハンバーグ　ケチャップソース

　　・　ほうれんそうのごまあえ

　　・　じゃがいものみそしる