2021年12月の記事一覧

今日の給食 12月8日



  今日は、大根 についてのお話です。  
  大根は日本で古くから栽培され、多くの料理に使われています。大根には100以上の種類があり、大きさ、形もさまざまです。おでんや、大根おろし、たくあん、

お正月の紅白なますなど、冬には大活躍の大根です。寒くなってくると甘味が増しおいしくなってきます。
  今日のみそ汁の大根は、飼育栽培委員会のみなさんが、学校農園で栽培してくれたものです。12月6日に収穫し、水洗いしてくれました。立派な大根ばかりで、重さを量ると140kgありました。

何回かに分けて給食に使いますので、よく味わって食べてください。

今日のメニュー

                    ごはん  ・ 牛乳

     いわしのおかかに

     ほうれんそうのごまあえ

   ・ だいこんとあぶらあげのみそしる