2021年12月の記事一覧

今日の給食 12月10日



 今日は、豆乳 についてのお話です。

豆乳は、大豆からできるのを知っていますか? 大豆をに浸してすりつぶし、水を加えて煮つめ、布でこすと豆乳ができます。牛乳のように飲まれたり、料理に使われたりします。牛乳ににていますが、牛乳と違うところは、脂肪分が少ないことです。

大豆から作られるものには、豆乳の他に豆腐や、油揚げ、厚揚げなどがあります。

今日の大根も学校でとれたものです。とてもみずみずしくてやわらかく、おいしい大根ですので味わって食べてください。

 
今日のメニュー

     ごはん  ・ 牛乳

     わふうきんぴらバーグ

     ツナのりずあえ

   ・ とうにゅうじたてのやさいじる